去了美丽的四川雅安一定要吃的四种美食,不吃会后悔哦!
今天要带大家走进的是大熊猫的故乡——四川雅安,那是一个美丽的地方,有风景优美的碧峰峡,休闲自在的上里古镇,景色壮丽的牛背山等等,还能在那里看到憨态可掬的大熊猫,是一处十分理想的亲子游之地,而且那里还有十分多的美食,雅安有很多的让人流口水的美食,下面小编就简单介绍两样吧!
我感觉走到那个地方,首先让我闻香而停的就是那里的炸串了,炸串是每个地方都有,也不稀奇,但是我感觉雅安的炸串特点的好吃,而且那里的串分量都十分的足,都是那种满满一大串的那种,这样的炸串,外酥里嫩,香酥可口,绝对让你吃的过瘾,吃的爽,有机会一定要去尝尝哦!
冷串串绝对是那里最受欢迎的美食了,走在雅安的街头,到处都能看到冷串串的店,我真是佩服这发明冷串串的人,这个天吃火锅太热,吃冷串串正正好,好吃的各种荤菜素菜,用竹签子挨个串起来,吃的时候搭配蘸酱,那味道简直就是绝了,一定要去试试哦!
还有一道当地特色美食——砂锅雅鱼,它是当地十分受欢迎的美食,用到的雅鱼也是产自当地河水里的食用鱼,它的肉质肥美鲜嫩,刺又很少,是当地十分受欢迎的使用鱼类,雅鱼的吃法也有很多种,想清蒸啊、砂锅啊等等,小编还是喜欢吃砂锅雅鱼,吃起来比较爽。
还有棒棒鸡,棒棒鸡是四川美食的代表之一,成品的棒棒鸡色泽红亮,是一道麻、辣、酸、甜、咸、香具备的美食,制作的工艺也十分的繁琐,而且做法也略有不同,根据不同的做法还有不同的味道,分别为:淋味汁、拌味汁和浇味汁。小编最喜欢的还是淋味汁,去了一定要尝尝这美味的四川凉菜哦!
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