四川美食榜中榜；外地人不知道的县级美食，你吃过几种？
说到四川美食，大家第一想到的肯定是满街的小吃，火爆香辣的串串，冬天里的满城火锅香，去过四川的人一定不难发现那里的人会吃，爱吃！哪里美食带给当地人的幸福感简直爆棚！
如果你对四川的美食还停留在常见的火锅，串串。那你就是对四川美食的认知度太落后了。今天我们来盘点一下县级的地方美食。保证让你一饱眼福！
营山凉面是四川省营山县的特色小吃，麻、辣、咸、香四味兼备，清凉爽口。因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名，春节期间，在营山县城的大街小巷，成群结队的人“抢”吃凉面的场景，着实让人眼前一亮。2月2日，营山县有关部门负责人告诉记者，仅初一到初六这短短的6天时间内，营山人就吃掉了3万余公斤凉面。在央视7套《乡村大世界》栏目与上海大世界吉尼斯的共同见证下，“万人同吃营山凉面民俗文化活动”被上海大世界吉尼斯总部授予大世界吉尼斯之最，
什邡板鸭是四川的著名小吃，亦是什邡当地著名美食、传统名产，有口皆碑，具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝，美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有，北宋大文豪美食家苏东坡，从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐，畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。
小时候，只要家里有大人赶场，必定会给家里的小孩子带上几个“油葛儿”那玩意儿吃起来嘎嘣脆又香！它是一道汉族名点，色泽金黄，酥脆筋道，最适宜佐酒。因其饼面饼料都取自豌豆，故而得名。 豌豆饼这个点心用四川本地常见的粮 为原料，取材方便，制作简单，便宜可口。
虽然一碗小小的凉粉是几元钱的小吃，但是让很多吃过它四川人赞不绝口，流连忘返，更是让在外的川人想念不已！因为它的味道确实够麻辣，在吃的时候会掉眼泪，会冒汗。冒烟，出汗，掉眼泪，鼻涕直流。一般的外地人还直说吃了会麻晕过去~~而且接受不了那么辣的还吃一口要喝一口水才行。喜欢辣的川人就不怕，一想起就流口水呢！
还有很多县级美食，今天说说你的家乡你认为最好吃的美食是什么？欢迎留言
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