今天,双流海鲜美食街“开门”啦!好吃嘴儿们一定不要错过~
不用到沿海城市,
也能吃到新鲜肥美的海鲜,
对于双流吃货们来说,
这个地方一定不能错过。
今天(10月16日),以“成都生鲜文化体验小镇·星街”为名的海鲜主题美食街区在成都农产品中心批发市场内全新亮相。双流区副区长张瑞琴出席开幕式。
张瑞琴在致辞中表示,近年来,按照成都市委市政府“三城三都”的建设要求,双流区正致力于打造独具特色的空港美食之都。位于双流的成都市农产品中心批发市场是西南地区最大的一站式综合类批发市场,承担了成都市主城区80%的生鲜农产品供应,是国家级“菜篮子”工程,同时也是服务成都和双流人民的重要平台,连通国际贸易畅通的重要的窗口。
开幕式上,韩国可乐洞市场与成都市农产品中心批发市场签订了联合打造“国际特色美食体验中心”战略协议,成都美食头部企业代表与成都市农产品中心批发市场牵线的合作社、商户签订了“国际特色美食体验中心直购协议”。
荟萃特色 打造24小时美食新地标
星街刚开街,便有许多市民前来寻访美食。“这里的海鲜种类丰富,价格合适,而且在这里买了还能加工,很方便!”正在一家海鲜体验中心挑选食材的王女士说。
双双看到,这家海鲜体验中心内品种琳琅满目,有海蟹、皮皮虾、蛏子、扇贝等50-60个品种,明码实价任你选择。顾客在购买新鲜食材后,只需要支付少量的加工费就可以到楼上静候美食。海鲜体验中心总厨告诉双双,在这里可以品尝到各类广式美味,一种海鲜多种做法,满足广大市民的消费需求。
据了解,为进一步打造消费型城市,展示成都国际美食之都金字招牌,形成极具特色的美食体验中心,成都农产品中心批发市场在双流区委区政府的指导和支持下,围绕产城融合、高质量发展为目标,利用市场优质生鲜食材及24小时流量经济,进一步探索餐饮美食、文化集市等体验型商业,打造了“成都生鲜文化体验小镇·星街”美食街。
星街一期建筑总面积约7000㎡,总投资逾3000万元。以背靠西南规模最大、品类最齐全的“一站式”采购综合性农批市场为优势,市场引进了海鲜、中餐、粤菜、古法烧烤等餐饮形态,在主打食材新鲜度的基础上,更邀来自川、粤地区的大厨团队尽心研制菜品,力求让市民吃到最新鲜、最美味、最地道、也最放心的菜品。
交流合作 助力国际美食之都建设
下午,双流区商务局、韩国食文化国际交流协会和美食龙头企业等汇聚一堂,开展了一次中韩农产品供应链B2B商业对话。本次对话旨在进一步加强两国交流合作,为成都国际美食之都建设提供助力。
会上,韩国可乐洞市场代表介绍了其市场规模、业态规划、国际贸易及高效管理模式等方面的先进经验,并就相关合作提出建议。
最后,
双双还想告诉大家一个好消息
10月16日——20日开业期间,
成都农产品中心批发市场还将同步举行
“星选有品·嗨购有礼”的星选嗨购节,
给市民朋友带来一系列的优惠和美食狂欢。
【来源:空港融媒 记者:廖琴 王兴国 编辑:刘婷 审核:刘云涌】
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