重庆巴南一冷门小镇，游客羡慕当地人的自在，吃货爱上当地美食
都说江南古镇多，其实地处西南的重庆，古镇也真心不少。可能很多人只知道磁器口古镇，只知道洪崖洞，轻轨李子坝站，但其实除了这些网红景点，重庆还有好几个冷门的古镇。
位于重庆东南边陲巴南区的丰盛古镇就是其中一个。历史悠久，据说西汉时期就有先民居住，到宋代的时候已经有历史史料记载。应该那时候就已经是西南地带一个比较重要的地方了。到明清时代，这里就成为了重庆府通往南川、巴南、涪陵的重要驿站。过往商客很多，按照今天的说法，这里应该算是一个中型铁路枢纽，客流量很大。
但是到今天，丰盛古镇已经失去了它原来的驿站地位，而成为重庆一座很有特色的古镇，成为一个典型的旅游景点。这里距离主城区有30多公里的车程，相对于磁器口，真的只能算一个很冷门的小镇。
虽然冷门，丰盛古镇给人的感觉却很不一样。去这里旅游的游客大概会有两点感受最为深刻：这里的人生活得自在，感觉悠闲自得；这里的特色小吃真是好吃，不是山珍海味，却能吃到不一样的老重庆味道。
丰盛古镇并不大，总面积也才不到1500亩，核心保护区也就100多亩左右，老街长差不多800多米的样子，有特色的好吃的却很多。我大概总结了下丰盛古镇的特色“美食”。
地道的肥肠。我不知道这算不算当地的特色，但是在丰盛古镇吃到的肥肠真的和在其他地方吃到的不一样。分量足不说，味道还很正。没有异味儿，没有骚气，唯有红油肥肠带来的美食的诱惑，蒜末放红油过3秒，处理过的肥肠再下锅，好吃又有嚼劲儿。
糯糯的糍粑。重庆真是个喜欢吃糍粑的地方，在磁器口古镇能看到，在涞滩古镇能看到，在龙兴古镇能看到，而且如果凑巧，你还能看到当地人人力打糍粑。磁器口古镇一家老店门口就会邀请游客一起体验打糍粑。丰盛古镇的的糍粑也很好吃，糯糯的，软软的，粘粘的。
豆花饭。吃丰盛古镇的豆花饭，你能看到你嘴里的豆花是怎么一道工序一道工序出来的。豆花饭我没吃，有人说很好吃。
烤烤酒。不知道为什么丰盛古镇的人要叫烤烤酒，但这家烤烤酒真的很香，在古镇中的江西街，纯粮食酿造，当地人说通过传统工艺酿造，头道酒一般可达75度。
腊肉。可能是西南人都喜欢腌制腊肉，在涞滩古镇也见到过。这里的腊肉，外表看起来黑乎乎的，要么焦红的，颜值不怎么样，但是味道却很好。
除了这些还有嚼着脆脆的怪味胡豆，吃着又甜又有嚼劲的地瓜瓤，到处都是的豆干儿。反正颜值可能不咋的，满足下你的好奇心和吃惯了好吃的的味蕾那是足足有余。
慢慢地走在丰盛古镇的老石板街上，不同的人，不同的时节，你会有不同的感受。还能看到这里居民的淳朴生活方式。因为游客不多，也因为几乎没有外地生意人，所以你会感觉到这里还真有那么点老重庆的味道。
丰盛古镇的居民，一般都不大理会偶尔一两个游客的好奇心，他们继续自己舒适的生活，很多茶馆里打着小麻将，悠闲而自在。
作者：酒叔；书写一些旅途故事，发现一些旅游趣事，我眼中的风景，一定与众不同！
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