到文昌必吃的13大地道美食

文昌鸡

文昌鸡在国内颇有盛名,到文昌旅游,怎能不在当地尝尝这道菜肴。文昌鸡已有四百多年的历史,是海南的四大名菜之一。皮爽肉嫩,清甜鲜美,口感独特,滋味让人回味无穷。

烙饼

烙饼香味浓郁,外表酥脆,里面口感软糯,蘸上酸甜醋一起食用,不仅中和掉烙饼的油腻,还让整个口腔布满了酸甜的滋味,十分开胃爽口。

抱罗粉

抱罗粉是当地的传统特色小食,爽滑的米粉加入瘦肉、花生牛肉干、竹笋、酸菜、豆芽、辣椒、葱花等,浇上高汤,那味道堪称一绝,让人欲罢不能,越吃越爱吃。

三角留

三角留口感润滑爽口,里面馅料丰富,滋味独特,可甜可咸,深受当地人喜爱。

椰子饭

椰子饭是海南的特色美食,用糯米、椰肉、椰汁、鸡肉等制作而成,口感软糯,椰香味浓郁,味道独特,风味独具一格。

清凉补

清凉补在整个海南都深受欢迎,食材丰富,冰凉爽口,椰香味浓郁,滋味甜美,让人称赞不已。

海南鸡饭

清爽鲜美的鸡肉配上香喷喷的白米饭,看似简单,却给味蕾带来了前所未有的体验,让人食欲大增,百吃不腻。

糟粕醋

糟粕醋是民间的传统小吃,味道酸辣可口,滋味独特,十分开胃消食,让人越吃越爱吃,根本停不下来。

粿仔

粿仔是用大米制作而成的,香甜滑润,吃起来滋味独特,润滑爽口。在夏日里,加入冰块,更加让人神清气爽,爱不释手。

重兴赤烧

赤烧是采用多道工序秘制而成的猪肉干,味道醇厚,肉质紧实,十分富有嚼劲。赤烧有滋有味,让人唇齿留香,回味无穷。

信封饼

信封饼因形似信封而得名,外表薄脆,口感独特,且有团圆美满的寓意。

椰奶黑

椰奶黑是将芋头放入到椰奶中一起制作而成,芋香味与椰香味交融在一起,十分独特诱人。甜而不腻,冰爽可口,让人念念不忘。

甜薯袋

甜薯袋是一道街头常见的风味小吃,油炸后香味四溢,十分诱人。外酥里糯,甜中带咸,味道妙不可言。

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