广西桂林游(美食 攻略)

关键词:桂林游玩、美食、推荐

桂林漓江风景区

漓江:属于珠江流域西江水系,是支流桂江上游河段的通称。

地理位置:起点为桂江源越城岭猫儿山,终点为桂林市平乐县三江口。

特色:“ 桂林漓江风景区”为第一批国家重点风景名胜区,“ 桂林漓江风景区”全长164公里,风景秀丽,水流清澈,石美洞奇。“桂林山水甲天下”名不虚传!

桂林独秀峰靖江王城景区

地理位置:位于桂林市中心靖江王城内,独秀峰素有“南天一柱”之称。

特色:独秀峰靖江王城内,孤峰突起,陡峭高峻, 气势雄伟,颇有帝王独霸于天下气象!

桂林两江四湖

特色:“两江”指漓江、桃花江;“四湖”指木龙湖、桂湖、榕湖、杉湖。“两江四湖”环城水系全长达7.33公里,水面面积达38.59万平方米。

桂林象鼻山景区

地理位置:位于桂林市内桃花江与漓江汇流处,,“象鼻山”被人们称为桂林山水的象征。

特色:该山因酷似一只站在江边伸鼻豪饮漓江水的巨象而得名,构成“象山水月”奇景。象鼻山是桂林的城徽山,是桂林旅游的标志山,而且桂林市“象山区”区名,就是取自于“象鼻山”。

桂林七星景区

地理位置:位于桂林市区漓江东岸,漓江支流小东江畔。

特色:岩洞内石钟乳、石 、石幔、石花千姿百态、千奇百怪、鬼斧神工,令人叹为观止。七星岩被誉为“神仙洞府”。

桂林大圩古镇

地理位置:大圩古镇位于漓江东岸,父子岩东南,磨盘山北,距桂林市区23公里水程。

景区特色:大圩古镇是广西古代“四大圩镇”之一,有万寿桥、高祖庙、清真寺祠堂、廖宅(东方街47号)、黄宅(民主街28号)、李宅(民主街37号)等各具特色。大圩镇建筑:每栋房子设计十分合理,集商、住于一身,均由门前、天井、正房、厢房、后院组成。

桂林龙胜梯田

地理位置:位于桂林市龙胜各族自治县龙脊镇。

景区特色:有金坑、大寨瑶族梯田观景区、平安壮族梯田观景区等。龙胜梯田气势磅礴、景色秀丽、线条流动,神韵变幻、民俗风情独特,享誉中外。龙胜梯田堪称“世界之最”、“天下一绝”,为天下梯田之望尘莫及。

桂林阳朔西街

地理位置:位于桂林市阳朔县城。

阳朔西街:位于阳朔古镇中心,已有1400多年历史,是阳朔最古老最繁华的街道。阳朔西街有:古亭、名人故居、纪念馆、碑刻、古寺、明城墙等,这些古老的建筑保存都比较完整。孙中山先生曾在此演讲,150多个国家领导人都曾在此留下足迹。

美食!!!------------------------------------------------------------------------------------------

桂林米粉

桂林米粉晶莹剔透,鲜滑细腻,清新爽口,汤底更是讲究,大骨熬汤,口感醇厚,回味无穷,配以清香酥脆的花生和特别制作的卤肉更是一绝,有倾城之恋之美称。

尼姑素面

月牙山尼姑庵首次创立,随着时间的推移,制作的方法就广泛的流传到市民手里。先将面条煮熟然后将熬制而成的汤倒入碗中,再加上一点腐竹,香菜,火腿肠,黄瓜,面筋等一些配料,搅拌可食,精髓在于汤料的熬制,配料有黄豆芽,各种蘑菇,笋片等,经过长时间的熬制而成,醇厚适口,色香味俱佳,七星公园里,月牙楼最为出名。

桂林水糍粑

用新鲜的糯米蒸熟之后打成一个小团放入蒸笼蒸熟制而成。包上芝麻,莲蓉或水果之类的都可以。出笼后粘上一层白糖或者熟的豆粉,色泽晶莹剔透,口感非常润滑细腻。

白果炖老鸭

营养滋补的佳品,用料桂林特产的白果及老鸭,先将老鸭切成块,加上火腿以及各种配料,用笼火蒸制成。特色是鸭肉极其鲜嫩可口,白果清脆,底汤浓厚,对人体有大补的功效,可以润肺养气。

爆炒漓江虾

桂林最具典型的风味菜肴,漓江里的虾尾加上桂林特有的三花酒爆炒制成。漓江水质优良所以虾肉质地也非常鲜嫩,加上厨师精湛的厨艺,使得这道菜,色泽红亮犹如鲜红的宝石,口感外酥里嫩,油而不腻,可品尝出漓江之味。

恭城油茶

油茶一定要配小料,可以配些花生米,炒的玉米,糯米饭,糕点之类的更可口,一年四季不论早晚是都可以喝。招待客人必备佳品。

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