让吃货们彻底疯狂的广西南宁美食街,这些美食一定别错过
每座城市都有它独具特色的美食,有些地方偏偏把各地美食特色汇聚在一起,不仅在品种和口味上取胜,还打出了自己的名气。要说广西南宁哪儿有美食,地道的吃货一定会告诉你是“中山路夜市”。
南宁中山路夜市是南宁十大城市旅游名片之一。中山路一段在明代以前是南宁城的南门,后来逐渐被拆除,这条见证了一段段历史风云的街道最终成为一条繁华的美食街,这里云集了南宁各老字号商铺和各种的中外名吃,美食街可谓是久负盛名。
所以说,如果作为一个吃货,你到了南宁而没有到过中山路夜市,那就等于错过了整座城市。
每当夜幕降临,小商贩们就开始了一整晚的忙碌,把摊位支起来,美食做起来,现烤现卖,热气腾腾,香味瞬间飘远。
在这条不足百米的街道里,汇聚了200多家店铺。对于南宁人来说,酸爽是一种享受,但是对于很多北方人来说,遇到像酸笋这样的美食可能还有点不适应,那种酸,想起来就浑身打颤。
我们来看看在这条美食街上有哪些好吃的:云南汽锅鸡,北京炒板栗,香港钵仔糕、武汉鸭脖子,芝麻糊、汤圆、馄吞、牛肉丸、八珍伊面、老友粉,芋头糕、圈筒粉、粉饺、酸野、水果、凉茶、油条、烧烤、田螺、海鲜、 鲜榨果汁、花生糊……一样尝一口也不知道几天能尝完。
到南宁一定要吃“粉”儿,在这里有一家店是很有名的,叫“复记老友”,堪称中山路第一店,“老友处处有,老店不常见,何能尽余欢,老店遇老友”。我是受朋友推荐专程来品尝的,味道真的很不错。
另外,广西的生蚝是很出名的,这里的生蚝特别的新鲜,美食街上的生蚝每天都是从北海运来,鲜嫩多汁,香气四溢,色香味俱全,最主要是新鲜啊!
在这里还有一种美食特别受欢迎,那就是来自台湾特色的鸡翅饺子。把鸡翅去骨以后酿进台湾风味油饭,出锅以后啊,外表的鸡肉香气扑鼻,口感酥脆,里面的油炒糯米饭是相当的Q,相当有嚼劲。
南宁美食街太火,我想有很多人到南宁也是冲着这条街去的。看起来破旧不堪的小街,永远是人头攒动,熙熙攘攘,好的生意带来好的收入,所以这里很多摊主一年能收入上百万呢。
南宁中山路美食街有多火?这里的美食有多好吃?这么说吧,在全国可以排第一,毫不夸张。人们常用“白天如草房,晚上似天堂”来形容。不论白天如何安静,不论你白天有多忙碌,只要夜晚降临,这里就变得灯火通明,不开心了,来吃美食啊,保你烦恼一扫而光。
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