肇庆市德庆县8大推荐美食，地方美食彰显地方特色
#美食创作者扶持计划#德庆县位于广东省西部，西江中游北岸，东离肇庆84千米，与高要市接壤，西距梧州79千米，与封开县相邻，北连怀集、广宁两县，南与郁南、云安两县隔江相望，下面小编给大家分享一下到了德庆县要品尝一下的8道地方美食。
1、竹篙粉
在德庆，竹篙粉就是那熟悉的味道，竹篙粉在广东省德庆县流传了五百多年，大街小巷都可以吃到。它滑而不腻，爽口柔韧，吃起来会有淡淡的竹子香，也是因为需要放竹篙挂晾而得名。
2、德庆酥
德庆酥是一道美味可口的传统名点，属于广式点心，甘香松脆，呈淡黄色，色泽鲜明。原产于广东省德庆县，是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。
3、鸡扎鸭扎
不少外地朋友来到德庆，都对一种叫做“鸡扎鸭扎”的美食印象深刻。小小的“鸡扎鸭扎”，红，黄、白、绿五颜六色，酸甜咸辣香俱全，美味可口，甚是好看。
4、西江酿豆腐
西江酿豆腐是用板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等烹制而成，其口感鲜香嫩滑，是德庆的一道特色美食。
5、德庆五福鸡
德庆五福鸡，其鸡烹调方法之特别，其鸡肉肉质鲜嫩而有口感，一啖吃下，很有咬口，这与鸡只的饲养方法有关。德庆只是放在农场中自由走动，有很大的活动空间，所以鸡只肉质结实，令人吃到真正的鲜鸡味道，这是在外地难以品尝到的。
6、德庆菜酢
德庆菜酢，是用德庆当地出产的各种蔬菜如芥菜、白菜，大头菜、萝卜、黄瓜，竹笋、豆角、辣椒，子、荞头、蕹菜等加盐腌制而成的。
7、德庆贡柑
德庆贡柑，原产于广东省德庆县，其果色金黄，皮薄光滑，肉质脆嫩，爽口无渣，果汁丰富，清甜可口，香蜜浓郁，风味极佳。
8、德庆砂糖桔
德庆的砂糖桔是德庆著名的传统名优产品，具有悠久的栽培历史，其味甜如砂糖，故称之为砂糖桔，它具有果色橙红、果形小巧、皮薄肉脆、清甜可口，风味有口皆碑。
以上是给大家分享的德庆县的8道地方美食特产，味道都很不错，到德庆县的朋友可以找找尝尝，欢迎德庆的朋友给留言进行补充。
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