湖南南县这家百年小吃店，7元5个的锅饺全是肉，凌晨2点还挤满人
隶属于湖南益阳的南县，看起来好像不起眼，其实这个地方的历史悠久，物质也很丰富，在新石器时代就有华夏人在此居住，南县因为自身条件优越，所以美食文化也发展得很好，南县人懂吃，从早餐到宵夜一日四餐这里都准备得很丰富，保证大家吃得好吃得尽兴，像什么牛肉粉还曾经上过电视，还有干挑面、糯米坨子什么的，真是想起来就让人流口水。尤其是麻辣肉，可以说是除了南县就吃不到正宗的，而且南县每一家麻辣肉的味道都不同，每一家都好吃。
南县的夜生活也很丰富，晚上的时候车水马龙，看着就很热闹，在南县老街百货大楼对面有一家向君锅饺，门头上写着百年老店，当然这个已经无法考证了，但是三四十年肯定是有的，很多南县人爱来这里吃宵夜，他们家营业时间是下午四点到晚上两点，越晚生意越好，有人说它和长沙百年老店向群锅饺有关系，不知道有没有老南县人可以来解惑呢？
这家向君锅饺虽然招牌叫做锅饺，但是店里的菜品很多，从主食到粥再到凉菜肉什么的，琳琅满目的美食让人看得眼花缭乱，店面也很大，三开门的大排档很有味道，位置特别好，无论从哪个街道走过来都能一眼看到他们。店里的食材很新鲜，用的都是真材实料，经济又实惠。锅贴如今涨价了，7元一份有五个，和水饺的价格一样，蛋炒饭、干挑面也是7元一碗，还有五元钱的甜酒冲蛋，这些都是湖南特色小吃，味道很家常对胃口。
卤菜也特别多，6元一个的鸭头，5元一根的鸭脖子，还有20元一份的卤香牛肉，13元一根的手抓排骨，这些都是当天卤制出来，口感软糯有嚼劲，很适合下酒。凉拌菜可以双拼，有莴笋、黄瓜、木耳等等，价格不贵而且味道很好，吃起来又清脆又解腻。最后还有干锅和炒菜，真是太齐全了。来他们家吃饭，一份锅贴肯定是必点，只有一种口味就是猪肉香葱馅，肉给得多，特别紧实，一口下去汁水就爆出来，热乎乎的锅饺太好吃，给寒冷的冬天带来了一丝温暖。
做锅饺的铁锅很大，包的造型和一般的水饺不一样，更加扁平，在铁锅里放入半锅油，直接淹没了半个饺子，采用的是半煎半炸的烹饪方法，满满一锅锅饺炸出来色香味俱全，隔老远都能闻到，哪怕你不饿路过也想买一份慢慢吃。最后炸出来的饺子外皮金黄酥脆，里面鲜嫩无比，一出锅就 被客人抢光了，还有客人专门送了一个牌匾上面写着“饺痴“二字，足见南县人对他们家锅饺的热爱之心。哪怕你不爱吃锅饺，店里其他的菜也值得一吃，大晚上约上几个好友来这家店谈天说地，吃点小吃喝点小酒，别提有多惬意了，怪不得凌晨2点店里还热闹非凡。
不知道你喜欢吃锅饺吗？想来这里试一试吗？
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