美食荟聚，特产云集 第22届中国中部农博会首设湖南美食馆
红网时刻10月27日讯（记者 唐频辉）美食是一张湖南名片，多少吃货为了吃一顿湘菜、喝一杯茶颜，不远万里，打飞的蜂拥而至。湖南美食云集，各市州都有独特风味的特色美食，想一网打尽湖南各市州特色美食吗？10月30日，来第二十二届中国中部（湖南）农业博览会就对了。
记者从第二十二届中国中部农博会组委会了解到，本届农博会首次设立美食馆，推介湖南特色美食文化，外焦里嫩的长沙臭豆腐、鲜香麻辣的口味虾、肥而不腻的毛氏红烧肉、美味下饭的怀化芷江鸭等30余个美食品牌集中亮相湖南美食馆。
作为本届博览会8大主题展馆之一，湖南美食馆内不光设有14个市州特色美食展区，同时还有着美食一条街、一县一特展区、休闲区等区域，以各市州当地特色美食、风土人情为元素，全面展示推介湖南特色美食文化，再也不要东奔西走，便可一站式享受湖南各地风味。
从2018年起，湖南开始实施“一县一特”战略，每个县主要支持发展一种特色农业产业，避免同质化竞争，向特色要效益。入选的特色农产品涵盖油料、果蔬、畜禽、茶叶、中药材等多个品类，体现了湖南特色农产品品牌的丰富种类、优良品质和地方特色。
“一县一特”知名农产品将也是本届农博会美食馆的重磅商品，湘潭湘莲、华容芥菜、邵阳铜鹅、洞口蜜桔、新化红茶、双峰辣酱、涟源柑橘等众多一县一特产品齐聚一堂，通过打造一个美食体验与食材展示相结合的模式，观众在馆内既可领略14个市州的民俗风情，还可体验14个市州特色美食品鉴、美食制作及优质食材采购的一站式便捷服务。
湘潭县湘莲，与福建建宁的建莲、浙江宣平的宣莲并成为中国三大莲子。湘莲中的寸三莲是湘潭县历代相传的湘莲品种，以其三粒莲子相连长度为一寸而得名，颗粒圆状、均匀，肉色乳白，因其蛋白质含量高，脂肪含量低，煮食易烂，肉质细腻，糯香鲜甜，总糖、蛋白质等含量居中国三大莲种之首，被誉为“中国第一莲子”。
湘潭湘莲种植基地
湘莲三寸莲
华容芥菜也同样特色鲜明。湖南岳阳华容县地属北亚热带，为湿润气候型，属长江中游气候大区，光照充足，雨量适度，温暖湿润，适宜种植芥菜。华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素，腌制后色泽淡黄，微酸香脆，味美可口，既作主菜，也可佐料。
华容芥菜种植基地
华容芥菜产品图
届时还会有全国人民耳熟能详的长沙臭豆腐、口味虾，湘潭韶山的毛氏红烧肉等特色美食现场制作，每一口都是新鲜出炉，让你大饱口福。
湘潭韶山毛氏红烧肉
食美味，逛农博会，10月30日，长沙国际会展中心“湖南美食馆”等你来逛来吃。
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