它是仙桃美食界，吃货的天堂，文化的传承地！
沔街又称仙桃文化美食街，它以仙桃撤县建市前旧名沔阳命名，沔街地处仙桃市核心地段，沔街已成为集旅游观光、地方文艺表演、传统餐饮美食、休闲娱乐购物、文化创新基地等为一体的综合型文化旅游项目，2012年沔街在“湖北旅游名街”评比中荣获第二名，与户部巷、武汉天地、楚河汉街等共同名列“湖北旅游名街”前四强。仙桃古称沔州、复州、沔阳，有着数千年的文明史和1500年的建制史，这里自古就是楚文化的腹地，千百年来楚风神韵一直传承不息。
仙桃市政府投资2亿元在沔街中段新建开放式的沔阳公园，全长3.5公里的景观水道，12.3公顷的景观水面，“一河、两片、六区、十二桥、十三景”似一线串珠，让游客移步换景，用脚步去踏访江汉平原水乡园林的自然生态之美。长350米，高4米的沔阳公园文化墙，采用花岗岩石材浮雕，恢弘大气，游人驻立文化墙前，可穿越古今，品读仙桃，向世人展示沔阳丰厚的文化底蕴和独特的城市魅力。游客还可以在陈友谅纪念馆探幽访古，在楚苑楼了解楚国历史，欣赏丝织刺绣、凤鼓编钟、帛画竹简等楚文化精品，感受楚风浓厚，楚韵流淌。
沔街全长3公里，占地面积243.8亩，从南到北分为南街、中街、北街三条街，是仙桃市政府倾力打造的以文化为核心，兼具旅游、商业、商务、居住功能的文化旅游项目。沔街西起汉江路，东至何李路，紧临汉宜高速公路，沿线途经我们沙嘴办事处的刘口、十一墩、九十墩、杜柳4个社区，规划建筑面积45万平方米；建设有仿古城楼3座，明清建筑风格门栋37栋，仿古牌坊3个，文化广场6个，仿古亭楼3个，九孔桥1座，华中地区最大的水车一座，；开挖湖泊水域60亩，景观水道1000米，景观河道2000米，沔阳公园1座，绿化率达40%；非物质文化创新基地、大汉王陈友谅纪念馆和旅游接待中心各1处。沔街全线建成营运后，每天接待游客可达万人次，日营业收入将过百万元，预计全年完成税收过千万。安排村民就业过千人、沿线各社区集体年租金收入可达500万元[1] 。
看沔阳花鼓戏，吃“沔阳三蒸”，品沔阳风味，传统的老沔阳风情融进仙桃人的城市生活。3月18日，以仙桃撤县建市前旧名沔阳命名的“沔街”——刘口文化美食街将全新开街，一个连接几代仙桃人记忆的文化旅游项目就此盛妆亮相。沔街依托仙桃及江汉平原享誉海内外的丰富的非物质文化遗产、传统饮食文化、传统工艺美术、传统表演艺术以及现代精英文化等资源与成果；依托本地区文学家、艺术家和设计师群体，突出资源特色，着力建设和培育一个集传统美食、演艺娱乐、文化旅游、艺术观赏、休闲购物等为一体的综合型园区，成为武汉城市圈和江汉平原重要的文化旅游目的地，提升城市品位和综合竞争力。
沔街主要包括形成文化艺术创作，产品加工制作，传统饮食文化、民俗风情展示，民间艺术表演，艺术人才和管理人才培训，旅游休闲娱乐，体操武术表演，创意设计、传媒创意和商务服务等功能，集中地向游客展示30余项文化艺术及民间工艺产品，以及近百项民俗民间文化。沔街建成后，将形成“一线串珠”的景观，成为仙桃最大的集餐饮、休闲、观光及各类农家活动于一体的综合旅游休闲场所，建成宜黄高速沿线的旅游文化景观带，打造以刘口和杜柳为核心的“旅游文化名村”。较为全面地反映江汉地区传统文化、民间文化。来推动文化的保护、传承与发展。
仙桃具有独树一帜的饮食文化，沔阳一带有“无菜不蒸”的食俗，被称为“蒸菜之乡”。被誉为荆楚美食一绝的“沔阳三蒸”，沔街因其风味独特，营养丰富，清淡咸宜，制作简便而深受广大民众喜爱。此外，仙桃还有较多的风味美食，如”沔阳三腊”--腊肉、腊鱼、腊鸡鸭；糯米烧梅、碱水面、鳝鱼米粉、锅奎、熏鱼、油礅子、鸡公饺、水浸包子。同时，还有沙湖咸蛋、毛嘴卤鸡、郑场豆豉、沙湖豆皮、杨林尾包面、红庙萝卜、沔城牛肉、南桥莲藕、三伏潭醋鸡等等，都是风味独特的美食。美食一条街将挖掘以著名的“沔阳三蒸” 、沔城莲藕、沙湖盐蛋、红庙萝卜、毛嘴卤鸡、郑场豆豉等为代表的地方特色食品，发展仙桃传统饮食文化。
仙桃民间演艺丰富多彩，沔阳花鼓戏、沔阳皮影戏、沔阳小曲及莲湘舞、采莲船、蚌壳精舞、龙灯舞、狮子舞等戏曲舞蹈历史悠久，闻名全国，仙桃人创造了江汉平原古老而现代的民间表演艺术。被文化部授予“戏剧艺术之乡”称号。“湖上有渔歌，坡上响樵歌，地上有花鼓”是这里人民文化生活的真实写照；“五里三台唱花鼓，村村垸垸演皮影”是这里文化繁荣的真实景象。正是经过千百年长期的积累和发展，为仙桃建设文化创意产业提供了丰厚的文化演艺资源。建设荆楚第一戏楼将为发展仙桃的传统演艺提供重要平台。
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