舌尖上的“黄陂”，这几道特色美食带你品味当地“过早文化”
作为吃货怎能不知道黄陂这个地方呢？多少人去湖北武汉都是奔着黄陂去的，它有很著名的好吃街，也是楚菜发源地之一。平常听最多的武汉热干面就是来自黄陂区的，作为美食之乡还有很多的美食，今天我们来看看舌尖上的“黄陂”到底有哪些好吃的，让这些美食带你品味下黄陂的过早文化，给你不一样的味道。
黄陂三鲜
说起这道菜，看图就知道是用鱼丸，肉丸还有肉糕做成的，看似简单的三道食材，其实一点都不简单，三者做工的精致和复杂让这些美食更加美味。看起来色香味俱全，吃起来更是清爽可口的。多种味道混合在一起，肉味香浓，在当地很多重大酒席或者是节日必定要上的一道菜，而且老少皆宜。
糍粑鱼
这道菜看起来就很有食欲，做法也是简单的，只不过是腌制鱼块的时间比较长，一般都要三五天，这样味道融入到肉质中别具一番风味。腌制好的鱼块起油锅煎至金黄金黄的，吃起来也是外焦里嫩的。而且鱼肉的营养丰富，能够活血补充蛋白质。
做法是非常的简单的，相当于拌面一样。煮好面条然后浇上猪肉拌就相当的好吃了，再加点别的调料就更加的味道浓郁。而且油面易于食用，更易于消化，而且小麦做的面条营养丰富，很适合小孩子、孕妇食用。
这也是一道当地逢年过节必备的食品，主要是用糯米和猪肉混在一起，然后蒸熟，吃起来软软糯糯的，也香软弹牙，而且糯米和猪肉混合在一起的味道也是很香浓的。也有一些是炸一下，那就味道更香了，也方便放置，很适合当饭前小吃，老少都适合吃。
黄陂不仅仅只是这些美食，豆皮、藕夹、武湖银鱼等等都是非常的好吃的，而且黄陂不仅仅是美食多，美景也很多。很适合一家人多出去走走，出去尝尝各地的美食，看看各地的风景，享受美好的一切。
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