驻马店“特有”的六种美食，只有当地人知道，这家与道口烧鸡齐名
驻马店承东启西，贯南通北，素有“豫州之腹地、天下之最中”的美称，是华夏文明重要的发祥地之一。最近几年的发展，让不少驻马店县城摘掉贫困帽，让人们过上更好的生活。
驻马店的人口较多，可特色小吃并不少。下面小编来给大家介绍一下，来看一看哪些是你家乡的呢？
这是一道看起来很普通的小吃，其实它最早来源于明朝，到现在已经很多年了。小时候在家的时候，爷爷特别喜欢吃这个，经常让奶奶做给他吃。吃起来软软糯糯，特别爽口，并且也是十分容易消化。
发酵好的粉浆放入锅中，等待起一层白沫的时候，淋一点香油，用勺子轻轻打浆，然后再放入芝麻叶煮上几分钟，撒上黄豆、芹菜粒等，现在粉浆面条的配料更加丰富一些，如花生，扁豆等等，口感也会更加美味。
“北有道口烧鸡，南有顿岗油馍”
去年，河南省公布的文件里，顿岗油馍被认定为第六批“河南老字号”，截止2018年，全省老字号总共有123个品牌，一个小地方的食物也是很厉害了。
外面金黄透亮，和普通的饼子差不多，但吃到嘴里特别的酥软可口。仔细一看，秘诀在这饼上，饼的层次很多，而且都还很薄。
还有一个重要的原因，他里面用的是鸡油，外面还用了小磨香油，香双层的叠加，吃起来不但不会腻，反而更加的香。因为用的是传统的地锅，所以这个饼子的味道才这么与众不同。
早餐不知道吃什么，那就来上一碗豆腐脑吧。这里的豆腐脑与常见的不太一样，老豆腐脑里添加了特有的芝麻叶，放在一起煮的，有些地方还会加入一些粉浆，最后再加入黄豆、芹菜粒等等。
在外头吃的的豆腐脑都是普通豆腐脑，加上一些料水加个小菜就完了。这的豆腐脑吃起来口感细滑，吃过的人都特别想念这个味道，毕竟也不是哪里都有的。
这个小吃想必大部分的人都听过，其实它作为一种特色小吃，在确山已经延续了上千年，后来慢慢发展成凉皮，凉面等多个品种。
这的凉粉一般都会用本地特产的铁豌豆，这种豌豆制作出来的凉粉，颜色透亮，口感比一般的都要爽滑，吃起来Q弹有嚼劲。
走在汝南县城的娘娘巷、大街口这些小吃聚集的地方，你可以看到这里到处都是涮牛肚。这里的牛肚吃起来脆脆的，肥而不腻，自二百多年前创制以来，渐渐已经发展到周边省市，许多人都很喜欢这一美食。
大家可能都知道郏县饸饹面，但这上蔡县也有这饸饹面。把和好的小麦面放在饸饹床子上，人们坐在杠杆上，直接把面挤成长条，然后在锅里面煮着吃，软香爽滑，吃起来特别香。
现在应该都直接使用机器了吧，上回在郑州吃过一家的饸饹面，不知道是泡久了还是什么原因，吃起来太糯了，一大碗剩了有一大半。大家有推荐的宝藏店铺吗？
大家的家乡里有什么美食呢？评论里分享给小编吧
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