周师西门,这条没人光顾的小吃街……
2020年寒假
被无限期延长
想念宿舍和食堂想念周师西门的各种小吃
也不知道许久不见的周师
现在是什么模样
01 紧闭的门店
今天是4月10日,也是寒假期的第91天。我想带你去周师附近转转。
校门外的快递点,门内成堆的快递,等着电话那边的收货人。
02 安静的西门小吃街
我也从未见过这样的周师西门,与寒暑假的冷清不同,门窗紧闭,少有人光顾。
各式各样的招牌和店铺,在疫情的笼罩下,都像蒙了层灰色。平时人挤人的店铺,滋滋作响的小摊们...此刻都难觅踪影。
相比较市区的商家,周师附近的商家受到的冲击更大。每年四个月左右的寒暑假,再加上这次疫情,有的甚至贴出了“店铺转让”的告示。
以往天天爆满的哈尔滨烤冷面,在周口吃货们的期盼下,已经恢复营业了。他家铁板上滋滋作响的烤冷面,抚平过多少周师人的胃。
老板是两对年轻的小两口。四个人,一家小店。
“疫情过后,房租不减反而涨了。一家人靠这个吃饭,必须要开业”。
小巷里的金蕉香肠
小巷里的金蕉香肠,只是再也没了排长队的周师同学。
“以前早上5点就起来了,晚上12点之前没睡过觉。开门这几天准备的都卖不完,明天不准备这么多了。”
周师美食课代表——布袋馍
还有最受欢迎的布袋馍,也没了往日的忙碌。“以前我们这边排队都至少20分钟,现在一天也等不到几个顾客。”
皇宫鸡叉骨
“这条街上陆陆续续关门了二三十家,成本的确太高了。”
刚开业的米粉店
刚开业的米粉店,年前刚租了店面,没想到就遇上了疫情停业。
“现在就是死扛,希望开学后同学们多来捧捧场。”
西门的小书店
往日一下课就挤满了买书人的小书店,也没了往日的热闹。
03 等待回归
也不是所有的美味都会在这个初夏归来,西门的大福,软糯Q弹,而做大福的阿姨已经不干了。
我对那些打算继续下去的老板们无比感激。
临离开时,买了两杯最爱喝的饮品。
希望这个夏天,周师西门还是会飘香,我又能在下班后踩着人字拖,走街串巷,把自己浸泡周师西门的味道里。
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