漯河市郾城区6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
郾城区，隶属河南省漯河市，位于河南省中南部，属淮河流域大沙河中游平原地区，历史悠久，下面小编给大家分享一下到了郾城区要品尝一下的6道地方美食。
1、郾城豆腐盒
郾城豆腐盒采用沙澧河水点豆腐，可做小吃，也可作为一道餐桌上的佳肴，色鲜味美，营养价值极高，多年以来，深受食客们的欢迎。
坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成，其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用，坛子肉选用带皮五花猪肉，焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。配菜除用绿豆芽外，更多是用四季鲜菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等，焖饼用的汤除猪肉汤外，还用鸡汤、鸭骨汤。
3、漯河鸡蛋灌饼
虽然现在很多地方满大街都能买到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在它的发源地河南，更具体是漯河市，吃鸡蛋灌饼一定要吃漯河人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是喜欢吃原汁原味的。
4、漯河黄桃
漯河是全国最大的黄桃生产基地，年产各种优质黄桃10万吨，品种有八三、连黄、凤凰、金童5号、由于漯河地处黄河故道两岸，拥有独特的土壤，气候条件，故漯河所产黄桃品质超群，纯肉质，硬度高，果肉金黄，无红色素，味道甘甜，受到人民的喜欢。
5、漯河烧鸡
漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成，其口味纯正、色鲜味美、历史悠久，让您口齿留香，回味无穷，是您餐桌上的理想选择、走亲访友的最佳礼品。
6、北舞渡胡辣汤
北舞渡胡辣汤也算是中原老字号了，据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的 辣汤便盛好，递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选。
以上是给大家分享的郾城区的6道地方美食，味道都很不错，到漯河的朋友可以找找尝尝，欢迎漯河的朋友给留言进行补充。
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