实拍:腊月二十九,烟台美食街上夼西路不少餐馆已打烊
今天已经到了腊月二十九,明天就是大年三十,城市里不少个人的商铺都已经放假,家在外地的员工也陆续踏上返乡的旅途。在烟台,有美食街之称的上夼西路不少餐馆也已经打烊,街面上冷清了不少。
上夼西路是一条南北走向的坡路,从环山路路口到红旗路路口,主街两侧大概有几十家大大小小的餐馆。根据腊月二十九中午的情况来看,约有一半的餐馆已经放假。
放假的餐馆,一半都会在门口贴出通知。从通知的介绍来看,多数餐馆是做完腊月二十八的晚饭之后,就打烊歇业了。一般从腊月二十九休息,正月初五重新开业。
如图所示,送走年前最后一批客人,打扫一下店面卫生,把座椅摆放整齐之后,就可以放假了。
放假的餐馆大多数是正月初五重新开业,因为民俗是正月初五迎财神,当天开业图个吉利。不过,也有提前一天回来准备的。
也有的餐馆比较“任性”,一休息就休到正月十五。这种餐馆大多是个体户经营的小本生意,并且经营者家在外地,来回一趟不容易,就在老家多待一会儿。
当然,也有的餐馆在过年期间不歇业,主打“年夜饭”的业务。不过根据贴出的通知和往年的情况来看,因为人手有限,坚持营业的餐馆推出的年夜饭,大多以套餐为主。
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