滨州惠民县6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
惠民县，隶属于山东省滨州市，地处山东省北部，北与阳信县接壤，东邻滨州市滨城区，南隔黄河与高青县、邹平县相望，西与商河县、济阳县交界，下面小编给大家分享一下到了惠民县要品尝一下的6道地方美食。
1、武定府酱菜
山东滨州惠民县城，清朝为武定府治。这里生产的酱菜以色泽鲜艳、咸中带甜、甜中微咸、酱香味浓、清香可口而驰名全国，人称“武定府酱菜”，是山东地方传统名产之一。武定府酱菜的生产，已有三百多年的历史。早在明代，这里的酱菜作坊就很兴盛。至清朝。“仙泉居”、“福元居”、“元香斋”、“大同”、“天顺栈”等酱园成为远近驰名的店堂商号。
2、马蹄烧饼
马蹄烧饼是山东省商河县、惠民县、济阳县等地的特产，已有百年历史，用传统做法吊炉烤制而成，其形状如马蹄，故名马蹄火烧或马蹄烧饼，香酥可口，外焦里嫩· 百吃不厌。
3、杜桥豆腐皮
杜桥豆腐皮精选东北上等优质大豆，采用本地独有的天然纯净黄河水，经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼制、压榨、揭皮、入味(调制)，摊凉等十几道传统手工工序精制而成。采用独特的传统卤艺入味(调制)工序，使产品具有天然豆香、醇香可口、口感微甜、筋道独特的卤汁风味。
4、韩记香肠
韩记香肠是山东省滨州市惠民县的特产。惠民坤鹏牌韩记香肠以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁。
5、惠民蜜桃
惠民蜜桃是山东省滨州市惠民县的特产。惠民蜜桃含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，多吃对人身体有很大的好处。
6、魏集烧鸡
魏集烧鸡，又名“肴鸡”，据传至今已有160年历史，因驻地魏集镇魏集村而得名。其独特的色、香、味和良好口感深受人们 喜爱。魏集烧鸡运用传统工艺着色、过油、煮、浆等流程制作而成，成品颜色呈黑红色或金黄色，肉烂易脱骨，气味呈中草药香型。
以上是给大家分享的惠民县的6道地方美食特产，味道都很不错，到惠民的朋友可以找找尝尝，欢迎惠民的朋友给留言进行补充。
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