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到沙县一定不要错过的小吃

书行天下小儒生 • • 阅读 955

沙县小吃风靡全国大江南北，大街小巷随时都能看到沙县小吃的店，可是在店里常见的小吃基本就是扁食、拌面、炖罐等，种类并不多。

只有到了沙县，你才会发现外面那些店里的东西远不及本地的十分之一。这或许是因为做小吃需要花费手工的时间太多，而一般的小吃店没办法雇佣太多的人手的缘故吧。

今年五一和朋友自驾游到沙县，才发现这里简直就是吃货的天堂，至今仍然念念不忘。所以抽空整理了一下，跟大家分享，希望对以后打算到沙县游玩的朋友有帮助。如果你有机会到沙县去，一定要好好地吃个够。

出了福银高速公路沙县出口，右边就是沙县小吃文化城，里面有好多老字号的小吃店，味道都很不错。说是小吃店，其实有的店规模都不小，又因为小吃文化城刚好在淘金山脚下，游客也比较多，所以高峰期时，几乎都是人满为患。大家选择看起来环境卫生干净一点的，各种小吃的价格都算比较实惠，味道差别也不是很大，选好店家后，就可以敞开了尽情地吃了。

建议在沙县待的时间，可以分几餐体验不同的小吃，因为值得吃的真的太多了。以下这些东西一定不要错过哦。

扁食拌面田螺(肉好多好Q)南瓜蛋糕(冰冰凉凉又香甜)无骨凤爪(酸爽)抹茶味的团子椰汁西米露豆腐汤桂花糕(有点腻，看个人口味哈)黄豆干虾饼烧卖(里面包粉丝的，好吃)米皮芋饺猪血酸辣汤(超开胃的)散装甜米酒(冰的超级好喝)板鸭

板鸭是沙县有名的特产之一，街上到处都有专卖店，板鸭闻起来香，吃起来却很费劲费时间，小编觉得适合和三五好友就着小酒边啃边喝边聊

各种酱汁调料各种口味的拌面

小吃都是要现场吃比较好吃，大部分都是不能带走的，不过干的拌面和一些酱料还是可以的，意犹未尽的朋友可以在一些特产专卖店买一些带走或者邮寄。小编转悠了几家后，最后还是选择里面的醉有才商城买了一些，因为这家的种类更齐全，价格也实惠，还有网上商城可以买哦。

此外，醉有才还有教学，有打算学沙县小吃或者其他小吃技术的，可以现场培训并指导，有打算创业的朋友可以了解了解哦。

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沙县 小吃
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