安徽五河有什么好吃的?这5道五河美食,蚌埠人顶起来
安徽五河县,总人口66.7万,GDP在蚌埠市排名垫底,被网友评为“全大陆最穷的地方之一”,吾辈当自强!
五河县绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无?
今日小雪,舌尖上的安徽,推荐5道蚌埠五河美食,虽然很常见,但五河人很爱吃。
烧饼夹里脊街头随处可见的烧饼摊,加个里脊也不过5元钱。简简单单冒着热气,看上去就好吃。
软糯咸甜的烧饼,夹着咸香可口的里脊。再抹上香辣的酱料,吃下去,胃里顿时暖和了许多。
五河小刀面
觉得烧饼太干的,来碗小刀面咋样?
五河小刀面一碗小刀面,可以让每一个寒冷的清晨不再难熬。热汤,烫菜和袅袅的烟气,冬天怎能拒绝?
先喝口鲜甜暖胃的汤,再来口咸香弹牙的面条,那种满足感,是寒冷天气对自己最好的犒劳。
午餐点份,即使烫嘴也停不下来的板鸭?
杜广兴板鸭要我说,这个天气,火炉焖上板鸭烧黄豆,再温壶酒,围着火炉,有酒有肉。能美到天上去!
板鸭咸香,黄豆软嫩,汤汁充盈鲜甜。一口肉,一口酒,五河人,有谁能拒绝这种享受?
沱湖螃蟹蒸螃蟹壳薄肉多,膏脂丰腴,味鲜肉甜。炒螃蟹香辣爽口,壳脆易嚼,越吃越辣,但又无法停筷。
冬天吃点炒螃蟹,能辣爽过瘾,吃的微微出汗时。来点蒸螃蟹,鲜甜解辣。让人爱不释手。
五河芡实
最后,酒足饭饱,难道不来点芡实清口?
五河芡实鸡头米煮熟后,很多人觉得食之无味。但是,吃惯了大鱼大肉,清淡的美食不正好解腻吗?
随意地剥些芡实,一个个的丢进嘴里。再把没喝完的酒温上,时不时小酌两杯,生活就该如此惬意。
五河美食小吃,远不止如此!
小白沙花生、沟东酥梨、五河葡萄、临北烫羊、汉白玉贡米、大新糖葫芦等特色美食,你也了解吗?
这个冬天,和五河县美食,过一段暖心又暖胃的美好生活!
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