合肥的这里，桃花、土菜全都有！
走，
下
乡
去
（第二季）
无尽春光在这里
编者按
春风送暖，美景归来。
逾越漫长寒冬，盎然春意降临。经过一整个冬季的蛰伏，不经意间，春色已铺遍合肥的各个角落。姿色万千的姹紫嫣红，形态各异的蓬勃生长，都在此刻的合肥尽情舒展，释放着积攒了一个冬天的力量！
去年此时，我们开设了“走，下乡去”栏目，看美丽乡村，绘时代画卷。
这个春天，我们又踏上合肥的美丽乡村的土地，再启“走，下乡去”系列报道的“第二季”，脚踏泥土，感受合肥乡村复工复业的动人即景，用文字和镜头，记录下合肥万物生长的动人光景，致敬这别样斑斓的无限春光。
02:15万物生长抢农时 无尽春光待客来
长丰之春既有“颜值”也有“内涵”
乡村的田野上一片色彩斑斓，油菜花露出了笑脸，桃花竞相争艳，向久违的春天致敬；短暂“修整”，产业蓄势勃发，一派忙碌之中，看见向往的生活；家门旁特色小吃香味四溢，草莓、贡鹅、烧饼满口生香，让舌尖不负春味……踏进长丰，满眼皆是美景，处处都是生机，一幅美丽乡村的新画卷正徐徐展开。
满园红樱关不住
非遗园里赏尽春色
合肥的春天正如诗人杜甫描绘的那般：江碧鸟逾白，山青花欲燃。
沐浴着春风，3月18日，记者驱车沿合淮公路一路向北，只要半小时就来到了长丰县岗集镇卧龙山，远远地就看到成片的徽派建筑群，这里就是中国非物质文化遗产园。三月的非遗园里，人文古迹搭配秀美风光，大好的春色正争先恐后地竞相绽放，涌入眼帘。
每年的三月，都是非遗园风光最为烂漫的时节。素雅动人的汉服少女嬉闹在樱花树下，悦耳动人的天籁之音回荡在游人耳畔，绯红绚烂的樱花盛开在绝美之春……3月18日是非遗园按下“重启键”，在做好防疫工作的前提下，正式对外开放。
樱花群中，“中国红”刚刚落下帷幕，“昭君”像因害羞而粉红脸蛋的少女般，在纯白里嵌上几瓣桃红花瓣，此时若漫步在樱花树下，就像走进了云层里，上万株不同品种的樱花，一丛丛、一簇簇，连绵不断地串起这个春天的第一场梦。而园内近百亩黑松林等生态资源的引入，为景区健康休闲设施提档升级的同时，也让非遗园真正成为合肥都市圈市民休闲旅游的打卡点。
“终于等到与市民见面的这一天。”看见这满园春色，非遗园解说员李春丽不禁感 起来，为了让市民享受到最纯正的春色，她们做了很多努力，“为了做好复工的准备，我们每天都会按时进行一个项目的培训并及时考核，同时接受系统的知识培训，并严格通过控制和分流的方式，避免游客聚集，确保游客安心的享受美景。”
据介绍，今年的赏花季大门票低至2.3折（至今年4月30日），29.9元的惠民门票便可让市民欣赏近万棵名贵樱花树、百年杜鹃花园，数十亩油菜花也正渐次进入盛花期，非遗园特地为全国的医护人员（至今年12月30日）开辟了绿色通道，让“英雄”免票欣赏这里的美景。
青峰岭上振兴忙
田园综合体中趣玩乡味
三月暖阳下，岗集镇青峰岭村一片生机盎然。
这里的油菜花遍地盛开，几处古朴典雅的小屋炊烟袅袅，在无垠田野的映衬中美丽绽放，透露出春的色彩。
2011年，长丰县青峰岭村返乡大学生王胜牵头，与6位村民共同发起成立了合肥青峰岭有机富硒果蔬专业合作社。为了扶持和鼓励大学生返乡创业，带动更多的农民增收致富、振兴乡村战略，在发展初期，安徽省、合肥市、长丰县三级供销社联动，共同对合作社进行了注资，并提供了全方位的政策引导和扶持。
经过多年的发展，这里已形成一个产、供、销功能齐全的草莓、蔬菜生产示范基地，兼备农业科普教育于一体的综合性园林式观光、采摘综合基地。
青峰岭草莓园、岗绿农业观光园、自助DIY大锅灶，体验恬静舒适的田园风光，下地采摘绿色健康的富硒蔬果，新鲜食材搭配大锅灶亲自下厨烹饪美味……青峰岭田园综合体项目运营得有声有色，正张开怀抱等待游人的到来。而更为值得期待的是，青峰岭田园综合体已列入政府规划项目中，规划设计方案明确将用3至5年时间，将青峰岭区域建设成以旅游为导向的国家特色小镇、田园综合体联合国人居示范项目。
2018年，“青峰岭村田园综合体”民宿联盟项目入选合肥市首批乡村振兴项目，为未来的发展注入强劲动力。王胜透露，今后这里每月都会举行集吃喝玩乐于一体的特色项目，未来特色市集也将陆续开市，为周边市民提供买地道土特产的好去处。“今年，随着疫情的发展进入新的阶段，我们因地制宜推出一系列饱含田园气息的趣味活动，让市民能够放松身心的同时，也能欣赏到原汁原味的乡村风景，目前正计划特色捕鱼活 项目，希望在今年5月前后与广大游客见面。”王胜说。
奔忙田地抢春时
十里桃花迎客至
春风吹，燕儿归，又是一年桃花儿美。
在长丰，还有一处观赏春景的好去处——陶楼镇，这里的桃花艳丽芬芳，品种达数十种，连绵不断宛若世外桃源。每年的赏花季，都会吸引来自四面八方的游客纷至沓来。
“今年我们暂不举行大型的桃花节活动，线上开办网上桃花节，线下我们已经做好了一切准备，果林、田园等也已陆续开放，欢迎游客来寻觅美景。”曾任陶楼镇新丰村（现为新丰社区）党支部书记的陶德山介绍。
这些树枝要修剪一下，不然会影响果实长势；大棚里的废渣要及时清理，这块地还需要再施一些有机肥料……见到陶德山时，他刚从果林回来，裤脚和鞋底都沾上不少春泥。“现在正是干农活的好时机，大伙都没有歇着，这几天干劲都很足，在确保战胜疫情的前提下，不误农机、不误发展，尽力完成目标。”退休后，陶德山并没有闲下来，今年已经76岁的他仍然奔忙在农田里，因为有产业发展初期考察、交流积累下来的经验，陶德山现在转到幕后，成为桃楼镇经果林协会会长，做的工作主要是为村民提供技术指导，农业技术培训等工作。
目前，这里已经发展经果林超一万余亩，逐渐形成了十里桃花大道，万亩果蔬之乡，老百姓的腰包也鼓了起来。更让人欣喜的是，2019年，陶楼镇葡萄种植面积再攀高峰，600亩樱桃也第一次进入市场，家庭农场、协会、合作社等市场组织蓬勃发展。“今年，我们会根据实际情况不断调整计划，不断优化升级产业结构，让陶楼不仅是赏花胜地，更是百姓富起来的金池地。”陶德山很是自豪。
不负舌尖赏春味
凝结着浓浓乡情的乡村美食，让城里游客从“心动”到“行动”。
在青峰岭村的田园综合体项目里，这边刚从地里挖出翠绿的有机蔬菜，那边大锅灶上已升起烈火，倒上菜籽油，一锅好菜，清香下饭。
“现在春暖花开，我们就想带家人出来游玩。”正在青峰岭民宿体验“大锅灶”的游客告诉记者，农家菜的味道好极了，孩子们荡秋千，放风筝，笑得好不开心，这趟出行非常值。
不光是青峰岭村，如果你来到长丰，一定要去走街串巷，在一个遍寻不着的处所，或许就藏着人间最好的美味，沁甜可口的“红颜”草莓、口感独特的红烧仔猪肉、甜滑润喉的庄墓园子、外酥里嫩的下塘集烧饼……若在恰当的时间品尝到极致的美食，觅得食之真味，便会流连忘返。
在人文荟萃的下塘集镇，不仅有外酥里嫩、焦香酥脆的下塘烧饼，还有色泽艳丽、肉质鲜嫩的下塘龙虾。罗塘镇的红烧肉也能称得上是合肥一绝，色泽金黄、爽口软滑、肥而不腻、风味独特。
作为长丰的美食名片之一，吴山贡鹅肉质更细嫩，味美，烧、煮、炖、烤、腌食都可以，是很多食客心中的网红美食。
眼下，春光与美食皆不可辜负，这样美的乡村你还不来打卡？
记者手记
阳光春雨，滋养着这片无畏的土地
3月的长丰，悄然间，樱花、桃花、油菜花次第绽放，黄的、粉的，吐露着芬芳，点点嫩叶点缀在花朵中，翠绿间更添春意。
春光大好，按捺不住内心的激动与向往，我们从市中心出发，一路驱车来到长丰县。从有着合肥“后花园”之称的岗集镇，再到生态集镇陶楼镇，樱花开了，千亩桃花竞相绽放，青峰岭上炊烟袅袅，遍地春景让人目不暇接，复工复产的忙碌已经重现土地……没错，我们已经重回春天充满温暖与希望的怀抱。
与疫情的冬天战斗之后，这个春天很“特别”，无数人的勇敢与坚持，换来这潋滟春光。迎来阳光春雨，滋养着这片无畏的土地。
本期编辑：江婷
合肥报业全媒体记者 王骏超 陈家静/文 李福凯/摄
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