象山这些美食小吃要火！连张天爱也跑来打卡✅

象山县广播电视台

富有生活气息的小街小巷里，藏着象山众多地道美食小吃。8月末，张若昀自创的“象山海鲜饭”已经馋到了各路网友，然而还有那么一家店，让无数旅友们慕名而来，成为他们的“第二”食堂。

近日，在象山拍戏的演员张天爱来到石浦“唐人面铺”打卡，那么被她妙赞的美食到底是什么呢？

唐人面铺，石浦一家老底子味十足的店铺，店内最有特色的便是核桃蛋！核桃蛋不仅是喷香可口的美味小吃，还是营养丰富的滋补佳品。象山人嗜海鲜如命，寒气重。蕴藏着姜汁的温润核桃蛋正好驱寒。

我们平常与姜的交集，无非是烧鱼煮肉时，放几片姜去去腥；或是感冒着凉时，煮一碗姜汤去去寒。但在象山人眼里，姜尤其是姜汁，就是宝。

说者尽兴，听者流口水，满满一勺，混着浓郁姜味的核桃蛋入口，清甜中微微带着姜辣，嘎吱嘎吱是核桃的颗粒感，每一口都好扎实，喝完全身就热乎乎的了！

炖蛋和调蛋是一家，只是把鸡蛋花改成了蒸蛋，鸡蛋、红糖、一勺半的姜汁打散，再加入核桃碎，隔水蒸足足十七八分钟，才能出锅。刚出锅的炖蛋，还带有蓬松感，这不就是甜品中的“舒芙蕾”嘛！炖蛋绵绵嫩嫩，夹杂着脆口核桃，姜味也没调蛋里那么浓烈了！

上一碗热气腾腾的姜汁核桃调蛋，浓郁的姜味伴着老酒的香气扑面而来，吃一口，胃里似乎就有一股暖流往上顶，顿时倍感温暖。

出门饺子回家面，家乡味道总是满含归意。石浦的汤包更是别具特色，一只只外形像耳朵的汤包和我们平常说的大馄饨有几分相似，店铺里的汤包也是一个“赞”，汤包没有汤，更像是蒸熟的大馄饨。咸菜、香干、茭白、猪肉、虾仁等食材，切丁炒制拌匀。不管是早餐或是夜宵，即便是正餐，也能深得每个人的胃！

满嘴的汤包香，简直大满足！皮薄如纸翼，蒸制好皮� �是晶莹剔透，馅儿是五颜六色的，是不是很有食欲呀？有些美食不光是因为好吃而吃，而是因为想吃而吃。享受家乡的美食，是寻找回一份简单的美好和快乐。

李浩亦/摄

一碗炒米面就能笼络无数石浦人的胃，看老板娘的手艺，迫不及待就想来一口，干香解馋，加入海鲜豪华升级之后更是惹人爱。

惦记，是一种特别美好的感觉。就像校门口的小吃，可能十几年都没碰过，可在绝大多数人的记忆里，它依然是我们最喜欢的味道。

那么象山美食里

哪一道才是你的心头好呢？

欢迎留言告诉我们哦！

来源：象山旅游

Hash:06292efe90aefeb2fe9d16f33ce6217a3bb0bc62

声明：此文由象山县传媒中心分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com

象山这些美食小吃要火！连张天爱也跑来打卡