浙江建德梅城古镇里“最奇怪”的美食,外香内臭,游客却直夸好吃
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最近,我来到浙江省建德市的梅城古镇旅游,这里作为古严州府的府治所在地,迄今有上千年悠久历史,遗迹众多、人文底蕴深厚,已经逐渐成为一个备受大家关注的新兴热门旅游景点。
今天下午,当我在梅城古镇闲逛时,无意中发现一个街边小摊前异常热闹,挤满了客人,好奇的我忍不住上前一探究竟,发现这里原来是一个卖小吃的摊位。
只不过,从外形看上去,这种小吃似乎跟我们平时经常看到的炸饺子差不多,只是个头比较大,它到底有什么特别之处?竟然能吸引到那么多吃货争相购买?
根据小摊老板介绍,原来他卖的是“严州特色”玉米粿。玉米粿作为建德的特色小吃之一,在建德算是很普遍了,各种口味、各种做法都有。那么,梅城古镇里这个摊位卖的玉米粿又有什么“与众不同”呢?
接下来当我再仔细看清楚,终于发现了这个小摊位的“秘诀”,他们家的玉米粿里面竟然是包臭豆腐馅的,这还是我第一次见到,就是不知道吃起来会是什么滋味呢?会不会很奇怪?
热情的老板招呼我买一个尝尝看,保证好吃得很,否则也不会有那么多人排队来买了。对于喜欢在旅行途中品尝各地特色美食的我,自然不能错过这个难得的机会啦!
包了臭豆腐内陷的玉米粿会放进油锅里炸,这家老板所使用的油真的还挺不错,看着就让人放心。没过多久,炸好的玉米粿就趁热出炉了,我的口水也已经快流下来了。
拿到玉米粿的我忍不住马上大快朵颐,一口下去,外皮的玉米面鲜甜酥脆,内陷的臭豆腐酸爽入味,这种外香内臭的搭配,看似冲突,却意外的和谐,真是越吃越好吃,难怪生意会那么好, 觉得我可以再回去多买几个了。
那么,你有没有来过浙江省建德旅游?在建德旅游时,你有吃过他们当地的特色美食“玉米粿”吗?像梅城古镇里这种包臭豆腐内陷的玉米粿,你觉得是不是很有创意?如果以后有机会的话,你想不想到建德的梅城古镇来尝尝看?欢迎大家留言评论哦!
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