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99种美食，看着都流口水！这个9月就去建德寿昌逛吃

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钱江晚报·小时新闻记者 何晟 通讯员 苏思思

9月9日下午，在寿昌中山路美食街举行了2020年建德市中式面点师技能竞赛暨寿昌909好吃节开幕仪。

来自建德各地的53名大厨齐聚一堂，互相切磋，进行一场厨艺比拼，还为市民游客带来99种极富地域特色的精美小吃。

比拼厨艺，大厨们要蒸一笼豆腐包，还要炒一盘炒粉干，看谁的味道最受欢迎。这两种最具建德寿昌特色的小吃，也是几乎陪伴所有建德人长大的小吃，每个大厨都有自己的秘诀。

普通的面粉在面点师手中经过发酵，逐渐蜕变成，色彩缤纷、栩栩如生的中华面点。一份份精致的作品惟妙惟肖，看得人口水直流。

今年年初，杭州美丽城镇建设吹响新的冲锋号角。作为试点城镇之一，自复工复产以来，寿昌镇相继举办了四月古风、五月开街、端午粽子节、非遗文化日等活动。不同于以往汇聚全国各地的美食节，这次“909好吃节”推出的都是当地美食。“909”即寓意晚上9点09分，一片烟火升腾的寿昌夜生活，而9月9日的好吃节开幕是九月美食文化月的序曲。

这场盛会，将一直持续至9约30日。

接下去在好吃节期间，来寿昌的游客都能品尝到开幕当天亮相的99种小吃，还有满99元送9.9元消费券。

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建德 美食
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