泰州百年老镇,小吃风靡全市,来此地的吃货络绎不绝

泰州,小编前几天参观过这里的古镇。没过几天我又来到这里,可见这个地方的魅力了吧。泰州位于长江下游北岸,这条江孕育了溱潼、安丰、茅山昭阳等等古镇古村落。泰州有着许多古镇但是每一处古镇都有着自己独特的风俗,不同的历史背景,鲜明差异的地域风情。今天我们就来看看这个特别的古镇吧。

位于如皋泰兴靖江三县交界处的古镇——季市古镇。据说这个地方原来是一片海洋,没有陆地,随着时间的推移渐渐地这个地方变成了滩涂地。有人发现这里并且居住下来形成了太平村。而在宋朝开始大规模的开发这里,最终形成了集镇。由于季氏居多,所以命名为季市。

季市古镇不像其他水乡古镇繁荣,这个古镇最注重的是对文物的保护。像胜利街、毛家厅等等,这些被时间摧残的已经失去了历史的古迹。但是季市古镇它却不一样,全貌几乎都没有改变,例如胡家大院、朱家大院、老巡检衙门等,这些虽然饱经风霜但是却被人们保护的没有任何变化,只是多了一些年代感。这些都是明朝建立的,还有更久远的在清嘉庆年间的建筑。对古镇的保护使得这个地方变得很有考古价值。

曾经的古镇一片繁华热闹,而如今的却是荒凉无比。除了当地的居民很少有人知道这里还有传统的手艺活,街道上零星开的几家商铺,外人很少但是当地居民还是在门口排队。有传统手艺的理发店、铁锅铺、豆腐坊、老商铺,这些都是必备的商店。这些店铺都是木质结构,在木架板上都是清朝工匠们一下一下雕刻上去的,精致的木雕也成了一处景点,都在参观和感叹当时人们的伟大。

与季市古镇的老街相连接的还有许多小巷子。站在巷子口处我们仿佛可以看到古人在散步,虽然不知道这些古巷子具有多久的历史但是也给了我视觉冲击。如果在这些巷子里拍照的话,大片就在此处诞生了。

我们在旅游过程中最不可以亏待的就是我们的嘴了。有许多游客就是专门来到这里寻找舌尖上的美味荷叶桂花茵糕是这个小镇出了名的,来到这里的必须要吃一份,毫不夸张的说可以让你终生难忘。它选用当地的原材料上等籼米、糯米、桂花、糖、荷叶来制作。香气扑鼻,软软糯糯,甜而不腻不愧是小镇特色。

荷叶桂花茵糕是镇上特色,大炉饼也毫不逊色。酥饼外层有满满的芝麻点缀,再加上豆沙或猪油渣制作而成,制作过程就会让我们流口水,更不用说入口的感觉了。酥酥脆脆,咸的甜的都有,也可以算得上是人间美味了。只要你想要什么味道,这个大炉饼都会给到你。除了这两个还有酒酵馒头、砧肉、蟹黄包子、猪八碗、方饼、红烧肝大肠、蚬子豆腐汤、虾水、包烧饼、老汁鸡、春伴、涨烧饼等等。

通过小编的介绍哪一点比较吸引你来呢?我想绝对是美食吧。在历史上没有被破坏的古镇你愿意来看看吗?被保护很好的文物,美味的小吃哪一个都值得你来看看。欢迎在评论区和小编一起探讨你对这个古镇的了解。感谢认真观看。

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