吉林白山这三种好吃的，千万不能错过，都是白山的特色美食！
#白山#白山市，位于吉林省长白山西侧，2009年市区面积2736平方公里，行政区土地面积名列全省第三；东与延边朝鲜族自治州相邻；西与通化市接壤；北与吉林市毗连；南与朝鲜民主主义人民共和国惠山市隔鸭绿江相望。是东北东部重要的节点城市和吉林省东南部重要的中心城市。
白山市自然景观优美，主要有长白山鸭绿江大峡谷、临江市花山温泉度假村、抚松县露水河狩猎场、长白山天池、杨靖宇将军陵园等。接下来就给大家说说白山的美食，一起来看看吧。
山葡萄
山葡萄，是长白山的特产，也是重要的野生经济植物。山葡萄属多年年生落叶藤本植物。性耐寒，喜湿润腐殖土。山葡萄主要用其果实，成熟后的果实味甜酸，富含果汁，可生食，是酿造高级葡萄酒的理想材料。山葡萄浑身都是宝，是一种经济价值很高的野生经济植物，驰名中外的近代葡萄酒，就是以山葡萄酒为原料酿制的。
吉林山楂
吉林山楂是吉林省白山市长白山地区的特产，远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂是可食用植物，质硬，果肉薄，味微酸涩。落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。
中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈脾满、疝气血瘀闭圌经等症。
煎粉可以说是真正的吉林特色小吃。煎粉始于吉林，早期传入长春，因此起初全东北也只有吉林、白山二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃，不过称作为炒焖子。炒焖子始于大连，也称作大连炒焖子，炒焖子跟炒粉大同小异。
吉林的煎粉偏于原汁原味，口味比较清爽，吉林人吃煎粉喜欢佐茶叶蛋和鸡汤豆腐串。
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