鞍山人冬天去哪浪?这家带仙气的川菜小馆,一张毛爷爷就吃到撑

美食领域创作者

这家店,一发就被问爆了,环境网红风,价格实惠亲民,有冒着仙气的创意料理。不过和以上外在魅力相比,最值得推荐的,还是精致的好味道。

鞍山美食地图第220期探店

执着味道,脑洞大开。

冬天里一定要吃的暖暖的,这样才能感受彻骨严寒外的炽热。在铁东工人街遇见了这家川菜店,店里还有海鲜烧烤,整体感觉没有想象中的那样浓墨重彩,却让我收获了大大的惊喜。

624海鲜烧烤川菜

地址铁东区工人街64号

网红大套餐

看到的所有东西都能吃!本来以为就是个徒有其表的网红菜品,意外的是味道竟然还不错!口红和麻将是有浓浓奶香的巧克力,狗子和元宝是清爽的果冻布丁。上桌时候冒着仙气,真的很适合发圈啦!

紫薯酱烧肉

地道的韩式吃法。全是瘦肉,干烧过后裹上有滋味的酱料,和蒜瓣辣椒圈一起包着吃,在清新的苏子叶的衬托下肉吃着更香了。

金牌脆皮虾

强烈推荐的一道菜!据说回头率100%!趁大虾还鲜活的时候将皮肉分离,炸过之后整只虾都超级酥脆,很奇妙的口感,直接吃和蘸椒盐吃都不错。

熏鸽

肥硕的一只鸽子,未经过任何的腌制,一整只鸽子完全靠熏烤入味。外面已经略硬了但里面的鸽子肉还是很嫩很劲道。每天限量10只,去之前最好预定下。

酱烧小梅肉

青红辣椒炒肉,辣味被完全爆炒出来,吃着很有川菜的感觉呀!又辣又爽又满足那种。

铁板烤鱼

赞一波铁板鲫鱼。和很多店用锡纸包着烤的相比我更喜欢这种纯铁板烤的。虽然鲜美的味道差了些,但是直接火烤这种焦脆的口感却更彻底了。外表厚厚一层酱汁,里面的鱼肉也跟着入味了。好吃!

金沙地瓜片

跟薯片一样薄,表面洒了蛋黄,淡淡咸香的味道和地瓜的香甜结合的恰到好处。在加些棉白糖,真的很适合女生吃。

锅巴脆皮蛹

我吃过最好吃的茧蛹了,一切两半后油炸干煸,超级脆完全吃不出茧蛹皮的口感。和锅巴辣椒搭配像一个重量级的零食一样,既好吃又解馋。必点!

各种小烤串

烤串整体味道都不错,火候也没的说,看得出是相当有经验的烧烤师傅了。推荐鸭舌和翅中!

虽然有些网红风的氛围,不过整体装修真的很接地气,没有用力过猛的设计,也没有过分博眼球的痕迹,很暖很温馨的氛围。在这个空间待着感觉很舒服,这就够了。

吃货琳的碎碎念

近期最成功的一次探店了,海鲜烧烤川菜都有,不过这个季节川菜更吸引人了。尝试了很多新鲜的特色菜,味道都很惊艳。麻辣似火在口中翻滚,氤氲着的热气瞬间能化为暖流直达心底,这一切都是川菜给予这个冬天的温暖。

今天的探店就到这里啦,以后的日子里,美食地图陪你好好吃饭!有啥好吃的留言处推荐 我哦!

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