武汉户部巷,让我明白了,中国的美食街都很相似,本地人都很少去
不管走到哪一个城市,总会在踏入该城市的前一刻,查询一下这里的特色景点,不过对于一个吃货的我,会把美食放在第一位。不同的城市,都有着不同的风味,有着重样的美食与自己独特的美食。
夜市、美食街可以说是为城市注入了一种有着当地风味的灵魂,在自己离开所在的城市,去往一个陌生的城市旅游,自然要到有着地标性的美食街、夜市去大饱口福,吃!才会让你在旅途中更加愉悦。
此次打卡地:武汉
被誉为“美食之都”小吃的聚集地,自然不会缺少知名度位居全国TOP10的美食街”户部巷“,位于武汉市武昌区最为繁华的司门口,这里有着正尊的武汉风味,作为”吃货“的我,安排好住宿之后,不得不在第一时间来到户部巷,让”汉味小吃第一巷“把自己在路途中的乏味与疲劳通通解放出来,就这样我们开始了大约长达200米的美食之旅。
第一次来武汉,但是我在我们当地也吃过几样的武汉特色,例如:武汉版本的臭豆腐(就是黑色那样,豆腐中有着汤汁的那种)自我感觉一般,还是传统小商贩的较为有感觉,虽说卫生不敢保证,吃的是一种情怀而已。还有周黑鸭,当年感觉一夜之间在我们当地出现好多家。
武汉热干面,2009年在郑州吃过,好像不是很适合我这个内蒙古人吃,还是比较钟情我们的羊肉面。
走进户部巷,一眼看到的当然会是当地的招牌,武汉热干面,入乡随俗地吃一下,热干面辣味十足,听着老板与人交流,听这口音像是广东人,心里有些失望,总觉得没有吃到正宗。
还是先去了解和体会一下户部巷的过程,先走到巷尾,看看都有些什么小吃,再从巷尾往回吃。在游历的过程中,让我明白了”中国小吃街都一样“鱿鱼、面精、烤肉串”被我们称为老三样。仔细去打量一番在我所在的五线城市中的夜市、步行街均有臭豆腐、花甲、生蚝、西安特色肉夹馍、酸辣粉等等。
属于新一线城市的武汉,小吃类的价格还是很好的,臭豆腐小份8元(我们小五线6元),烤面筋10元三串(一样的价格)突然觉得我们当地好贵啊,鱿鱼15元2串,这样规格的鱿鱼我们当地居然要10元1串,总体来说价格还是很亲民的。就是有一点点的小失望,想要吃一些特别的,终究没有遇到。
在户部巷里,会遇到了一些排着长队的店面,就是现在采用新媒体引流方式的网红店,可见互联网的魅力有多么的强,反而挂着老字号的一些传统的小吃门店人少的可怜。从前是一些传统门店上新闻、上热搜,现在的网红店凭借着流量,经常在短视频平台上热搜,成为网络术语中的“打卡地”。
最为火爆的“脆皮五花肉”举牌中写着:武汉抖音美食
TOP2,排队的人非常多,导致我想吃都吃不到,还是不去跟风了,毕竟自己不再是那么青春年少,就看一看别人是怎么去追寻心中的那份喜爱吧。
不过这些网红店的舆论还是不少的,曾在其他零售行业出现过一些雇托来排队,造成门店火爆的一种场景,至于在这里排队的是不是真“吃货”我就不过多地去研究了,或许人家是冲着网红店的招牌而来。
在外旅游,离不开吃喝玩乐,以户部巷为中心去游览一下武汉,西边就是我们浩瀚的长江,南边就是“天下江山第一楼”黄鹤楼,让我想起小时候学习的古诗:昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。酒足饭饱后,逛逛黄鹤楼,饱览一下长江浩浩荡荡的美景。
在我离开武汉的时候才知道,当地的武汉人都不怎么去户部巷,只有像我们这样的外地游客才去,仔细的去想,旅游业不就是这样吗,我们要是不去,旅游业怎么会发展壮大,出来旅游的我们或许说明了个人经济变好了,希望我居住的城市也会来很多的外地游客,你愿不愿意来我的家乡内蒙古乌海市旅游呢?
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