NO.04｜山西运城闻喜县景点、美食
闻喜县地图闻喜县古称桐乡，秦时更名为左邑县，汉武帝刘彻在此欣闻平南越大捷而赐名 “闻喜”，隶属于山西省运城市。闻喜位于山西省西南部，运城盆地与临汾盆地的交界处，东与绛县、垣曲相接，北与侯马、新绛相连，西与稷山、万荣、盐湖区接壤，南与夏县相邻。闻喜县历史悠久，自改左邑桐乡为闻喜至今，已有2100余年历史，名人辈出，古迹颇多。魏晋有地图之父裴秀，唐有中兴贤相裴度，宋有抗金名相赵鼎，清有“戊戌六君子”之一杨深秀；境内存有唐玄宗所书御碑和韩愈撰文，以及祁隽藻书写的“平淮西碑”。
闻喜交通闻喜县交通便捷，南同蒲铁路自北而南纵贯闻喜县境，礼元至古堆支线铁路为通往中条山矿区的专用线；太原至茅津渡和焦作至侯马两条干线公路、大运高速公路、大运二级路、太风路穿境而过，闻垣、桐石等二级公路全线贯通，此外有闻喜县城通往永济的支线公路与通住县内各社队的简易公路多条。2012年，闻喜县先后投资4亿多元，改造路网工程1050公里，新增油路35.5公里，新建水泥路1000公里。完成了城南大街路基建设、连接闻垣路与大运路的城东立交桥工程、人民广场、西湖公园、人民礼堂和太风路、新开路、城西大街拓宽改造等重点工程，县城交通一环路网已形成，城市面积扩大到12.5平方公里。
闻喜气候闻喜县属暖温带大陆性季风气候，昼夜温差大，四季分明。春季干燥多风，夏季炎热，秋季多阴雨，冬季寒冷少雪。十年九旱，春易旱，秋易涝；年日照平均时数2461小时；年平均蒸发量1838.9毫米；年均降水量439.8毫米；年平均气温为8～14℃，一月份最冷，平均气温为-3.2℃，七月份最热，平均气温为26.5℃；年平均风速为1.9米/秒。
裴氏家族的发祥地，中华宰相村即闻喜县礼元镇裴柏村，距县城25公里。它以历史上声名显赫的裴氏家族的人文历史资源和新建的一系列景观，于1995 农历三月三，正式向海内外游客开放。
闻喜裴氏是中国封建社会史上盛名久著的一大世家。其始祖为赢秦始祖非子之后，非子之支孙封（非邑）乡，因以为氏。周僖王时，六世孙陵封为解邑君，乃去“邑”从“衣”，以“裴”为姓。后裴氏分为三支，分居河东、燕京、西凉等地，但考其谱系源流，皆出于闻喜之裴氏，故有“天下无二裴”之说。闻喜裴氏家族自秦汉，历魏晋，至隋唐而极盛，五代以后，余芳犹存。其家族人物之盛、德业文章之隆，在中外历史上堪称独无仅有。据《裴氏世谱》统计，裴氏家族在历史上曾先后出过宰相59人，大将军59人，中书侍郎14人，尚书55人，侍郎44人，常侍11人，御史10人，节度使、观察使、防御使25人，刺史211人，太守77人；封爵者公89人，侯33人，伯11人，子18人，男13人；与皇室联姻者皇后3人，太子妃4人，王妃2人，附马21人，公主20人等，真可谓“将相接武、公侯一门”，中国“宰相村”由此而得名。
3.2|汤王山汤王山位于中条山麓闻喜县的石门乡境内，海拔1752米，是中条山南端的最高峰。汤王山古名条山，依《山海经》改称景山。公元前一六00年于此发兵，鸣条一战，灭夏建商，奠定商朝六百年基业，山得圣而名改为汤王山。汤王山是商汤文化的发祥地，纵观华夏五千年的文明史，莫过于尧、舜、禹、汤，而以商汤文化为主题的文物古迹景区，全国仅此一家。
运城汤王山风景区古名条山、景山，夏末桀帝无道，民不聊生，人们纷纷投奔成汤，成汤遂扎寨此山，历经七年的休养生息，操练兵马，于公元前1711年，在此发兵出征伐桀，灭夏建商，建立中国历史上第一个奴隶制国家，后人为纪念这位明君，便在当年成汤营寨观星台上始建庙于祭祀，在当地关于汤王山还有个十分古老的、很感人的传说：汤王得天下后，连着大旱7年，一个大臣占卜说，除非用人做牺牲（祭品），上天才会下雨。汤王决定牺牲自己，救民于水火。他周身捆了茅草，登上干柴堆，烈火熊熊。汤王眼看就要被烧死，忽然天降大雨，烈火被浇熄了，百姓欢呼雀跃。从此人们为了纪念汤王，便将闻喜境内的最高山命名为“汤王山”。
汤王山是商汤文化、晋郭璞勘舆文化的发祥地，纵观华夏五千年的文明史，莫过于尧、舜、禹、汤，而以商汤文化为主题的文物古迹景区，全国仅此一家，这里崇山峻岭，青松郁葱，层峦叠峰，奇石林立，属省级自然森林保护区，有得天独厚的自然旅游资源，而且这里现有文物古迹众多。特别是位于主峰的汤王庙，始建于商、周、经唐、明、清历代重修扩建，殿堂建筑全为山石精砌而成，古朴坚实别致，虽经千百年风雨苍桑，依然屹立于悬崖峭壁之上，汤王山是以其独有的商汤文化古迹堪称黄河根祖文化旅游资源之绝品。 主峰的汤王庙，始建于商、周、经唐、明、清历代重修扩建，殿堂建筑全为山石精砌而成，古朴坚实别致，虽经千百年风雨苍桑，依然屹立于悬崖峭壁之上。3.3|闻喜文庙 闻喜文庙又名学宫，亦称宣圣庙，是为奉祀春秋时期大教育家孔子而专设的庙宇，位于闻喜县城东北角。重建于宋咸平四年，元大德七年因地震倾坏。明弘治四年重建，占地面积38亩，是山西省最大的文庙。建筑坐北向南，中轴线自南而北依次为大成门、泮池、戟门、大成殿。右侧有传道斋、授业斋。大成门前有五龙影壁，影壁后有砚池。大成殿面阔五间，进深三间，斗拱为五踩双昂，琉璃歇山顶。庙内存有明代孔子线刻像及宋、元、明清碑四十余通，均保存完好。闻喜文庙属省级文物保护单位。
3.4董泽湖龙是中国的象征，中国人是龙的传人，龙的故乡就在闻喜县东镇东官庄村旁的董泽湖。《左传》昭公二十九年记载董父拳龙的地方就是此地。现有董父庙遗址，过仙桥旧址，并蒂莲石碑和藕荷仙女传说等，是一个以龙文化为主题的历史人文，荷花生态景区，董泽湖景区交通通讯十分发达，东邻大运高速、二级、三级公路，闻绛二级公路和南同蒲铁路，非常方便各地游客，特别是此地盛产莲菜，夏秋两季80㎡的白水滩，两岸杨柳成行，十里平湖荷香，龙的故乡融于莲蓬荷香之中，冬天董泽湖的藕，洁白如玉，孔多渣细，脆嫩香甜，营养丰富，食用滋补皆佳，目前经加工而成的绿色食品，“香脆莲”已畅销晋，陕豫等省市，董泽湖正在成为经济调整中的特种经济旅游区。
3.5裴祠石刻在山西闻喜县城东北２５公里礼元车站北隅。礼元镇古名木兰镇相传为古代巾帼英雄花木兰抗击侵略者的铁栅关。裴氏祠建于此。裴族人才辈出，享有盛名。裴秀创“制图六体”，裴松之注《三国志》；裴度平藩镇，恢复唐中央集权。祠建于唐贞观三年（公元６２９年），迭遭兵火，历代得修，现存古碑数十通，在史料与书法艺术上多属有价值的石刻。北周《裴鸿碑》，书法稳健，唐玄宗书《裴光庭碑》，行笔豪放，字体俊美；殷令名书《裴镜民铭》，既近颜风，又含柳意，端庄凝重，笔力挺拔；金大定至清代谱序，书法劲健，刻工洗炼，为氏族遗物之精华
3.6保宁寺塔保宁寺初名唐兴寺，创建于唐开元六年(718)，宋治平二年(1065)重修后改为今名，清雍正三年(1725)重修，现寺已不存，仅存宋代砖塔1座。塔坐北朝南，方形砖砌塔基，宽6.27米，高6.20米，占地面积39.3平方米。塔为八角六层楼阁式砖塔，残高约20米，一层檐口仿木构建筑砖雕转角铺作和补间铺作，形制相同，均为五铺作双抄，转角铺作出45度斜栱。二层以上叠涩出檐，塔刹已毁。塔内中空，直达顶层，一层门额 存有“永固大宋治平二年建立，大清雍正三年重修”题记。一层下方嵌有重修保宁寺蟠龙碑额一方，篆书题额。
保宁寺塔作为闻喜县留存珍贵的宋代砖石建筑，历史研究价值突出，较为完整地保存了创建时期的原貌，真实性较好。
3.7仇氏石牌坊郭家庄仇氏石牌坊及碑亭位于闻喜县郭家庄镇郭家庄村口长约130米的南北向道路两旁。其中,石牌坊坐北朝南,横跨南北向道路上,是清代盐提举仇嘉谟奉旨为其母孙宜人所建的贞节牌坊。创建于清光绪年间(1875-1908)。牌坊通体石构,仿木结构重檐歇山顶,蟠龙鸱吻。檐下正、背面皆悬石匾,额枋枋身阳雕有人物故事,花板饰有花草图案,阑额刻有额题。碑亭分布在南北向道路两旁,创建于清同治、光绪年间(1862-1908),共5座。路东2座,皆坐东朝西,自北至南依次为仇毓镜神道碑亭和仇氏三兄弟德行碑亭；路西3座,皆坐西朝东,自北至南依次为仇氏五碑碑亭、赵太君节寿碑亭和薛太君节孝碑亭。
均为石质仿木结构,建于石砌台基上。除仇毓镜神道碑亭为十字歇山顶外,余均为单檐歇山顶。碑亭正侧面多悬有石匾,额枋浮雕装饰图案,石柱镂刻对联等。
3.8回坑遗址回坑遗址地处运城盆地的东北部边缘，紫金山南侧的山前坡地上，地势北高南低，1954年发现，现存面积15000平方米。遗址中发现的遗迹仅有灰坑一种，地面与断崖暴露大量陶片，可辨器形有仰韶文化的钵、盆、罐、碗、杯、瓶等，龙山文化的鬲、折沿罐、杯、盆等。其文化面貌应属仰韶文化庙底沟类型。遗址保存完整
特产美食
4.1闻喜煮饼闻喜煮饼为山西八大名点之一，曾受到鲁迅先生赞誉；闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖 及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，久不变质。煮饼在明末就已有名气。鲁迅先生在小说《孤独者》中有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”的字句，可见闻喜煮饼确实声名远播。闻喜煮饼至今仍是老少皆宜的一种大众食品。
4.2七里坡山楂七里坡位于闻喜县稷王山脚下，属暖温带大陆性季风气候，年平均气温达12.6℃，年平均日照时数为2460小时，日照率55%以上，年总辐射量每平方米为124千卡热量，年平均降雨量510毫米，适宜种植山楂。七里坡山楂果型较大，果实直径可达2.5厘米以上，外观滚圆，红似玛瑙，口感绝佳，酸甜适度，风味独特。2013年4月15日，中华人民共和国农业部正式批准对“七里坡山楂”实施农产品地理标志登记保护。
4.3闻喜白莲藕闻喜白莲藕又称董泽白莲藕。相传，白莲藕产于虞舜时”董文豢龙”之地。《闻喜县志》说白莲“孔多渣细，乃董泽之种”，算起来有50D0年的种植历史了，从未间断过生产，迄今还养殖着500余亩莲花池，年产300多万公斤鲜藕，畅销省内外。闻喜老区莲菜洁白如玉，质体精细，清脆可口，营养丰富，历来有“贵菜”之称。
莲藕为当地特产，其栽培已有5000年历史。因闻喜独特的水质、土质和祖传品种，所产莲菜含淀粉量高，有多种健身功效，“孔多、渣细、且白而脆” ，故有“闻喜莲菜——眼儿多”之谚语。凡逢年过节、红白喜事和宴请宾客，人们在餐桌上为能品尝到闻喜莲菜为幸。其既能热炒，又能凉调；既能油炸，又能做馅包饺，可制成一二十种美味可口的佳肴。特别是糖醋莲菜、拔丝莲菜、肉炒莲菜等，最为客人叫绝。有的名厨，能把莲菜切得极细，据说能纫到针孔里，加以热炒，被誉为上品佳菜。闻喜莲菜的莲籽不仅个大，而且肉肥、肉厚，营养极佳，用其制作的莲子汤亦为上乘名菜。莲菜、莲籽还是极好的中药，可治肾炎、气虚、营养不良等症。
4.4闻喜花馍闻喜花馍是山西省运城市闻喜县的传统名点，是人工用面做成的各种样式的馒头，因花式各样而命名为花馍。闻喜花馍盛行于明清，已有1000多年历史，已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。闻喜花馍2006年入选山西省级非物质文化遗产名录。2008年被列为第二批国家级非物质文化遗产。并于2010年在上海世博会展出。在2012举办的“中国·闻喜花馍文化节”上创造了四项世界纪录。
4.5钩编闻喜钩编发展于1970年代，利用丝光线，经过精心设计，采取针数和针法上的千变万化，织成各色图案，品种多、花样新、造型美，具有实用性和观赏性，深受各界女士的喜爱。2006年参加中部五省文博会，2007年参加运城市文化产业展览会。是年，闻喜县良友文化体育发展有限公司的钩编产品共有八类，50余种产品，远销到北京、西安、太原等地。
4.5锦贴画闻喜锦贴画是一种民间手工艺术。它选用上乘锦缎布，按照图案，采取、剪、缕、平帖、叠贴等工艺手法制作的产品，工艺严谨，手法独特，色泽鲜明，集绘画、剪纸艺术于一体，作品丰富。主要作品有戏曲脸谱、关公图像、“孔雀山茶”、“花开富贵”、“锦鸡松菊”、“黛玉葬花”等。本县礼元镇文典村农家妇女张翠娃凭借自己的一双巧手，制做的锦贴画，栩栩如生，跃然纸上，并言传身教，教自己的儿媳学做。她多年来制做的作品达数百件，代表作有：红楼梦人物、八 人物、奥运会福娃等各种作品。闻喜县良友文化体育发展有限公司把锦贴画开发出人物画、花鸟画、脸谱、中堂条副等四大系列，30余种产品。其立体感强，形象生动，栩栩如生。产品远销到北京、广州、深圳等地，并被台湾客人带往香港、台湾等世界各地。
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