快看!太原迎泽区又将新增一条美食街
一道美食,品人间至味;一条老街,藏市井烟火。
迎泽区作为太原的老城区,最不缺的就是它的烟火气。这种烟火气,包含了开化市场的吆喝声,柳巷的人潮声,以及铜锣湾夜市的喧哗声,它们奏响杂而不同的乐章,拼出了生活的气息,让迎泽一直热气腾腾的,不停息。
01:27万物有所生,而独知守其根。老街巷是一个城市历史文化和情感记忆的载体。近日,迎泽区又为太原市民增加一条具有“烟火气、市井味”的民俗文化特色餐饮街区。
南海街是老太原一条最具有代表性的民族文化深度融合的街巷,这里有最特色的清真建筑和最地道的民族风味。老百姓品的是正宗的味道,更是一个城市不老的记忆。这些得天独厚的优势,加上钟楼高品质步行街开街后的周边辐射效应和溢出效应,迎泽区庙前街道结合自身特色,坚持功能性 、文化性、 商业性有机融合,对南海街进行了提质升级。
本次南海街改造南起迎泽大街,北至水西门街,全长590米,宽20米,新增设置近60个摊位,可提供300余个就业岗位。目前,街道两侧货架窗口已摆放完成,部分商户已入驻营业,其他改造项目还在持续细化、深化中。
南海街是一个多民族融合居住区。长期以来,汉、回、满等多民族在此聚居,民俗风情各具特色,建筑风格独具魅力,文化历史深藏韵味。
南海街不仅是一条独具特色的民族历史文化街区,还有着厚重的商业文化积淀。上世纪70年代末,这里是太原市蔬菜、瓜果、水产、粮油等农副产品贸易的最大集市之一。市民们柴米油盐的琐碎日常和历史文化的交融积淀,赋予了南海街最袅绕缤纷、至繁至简,也最深入人心、难以割舍的烟火气息。
这里有老百姓如数家珍的餐饮品牌,最接地气的何胖子丸子汤、品质正宗的清真牛羊肉店、历史悠久的马家酱鸡、口味独特的老字号小吃< /a>……溢出店门的香气,配上充满地方口音的叫卖声,就是南海街历久弥新的味道。
本次南海街的改造,除了招商入驻,还有其他的更新和提升:
拓展空间布局。实施商业延伸,科学调整交通组织方式,合理扩大商家经营范围,划定外摆区域,完善桌椅、遮阳伞等配套服务设施,打造亲民温馨的商业模式。摊位朝向人行道,避免对机动车道造成拥堵,减少安全事故。美化街巷风貌,沿街增设20组花箱,通过电箱美化、破损设施更换、店铺招牌设计等方式突出民族文化特色。
强化氛围营造。综合运用手工墙绘、悬挂灯笼、井盖涂鸦、景观小品、口袋公园等方式,实现传统艺术、街头文化、商业特色的有机融合,强化街景体验,营造年轻人的打卡新潮。
丰富街区内容。保留或调整原有特色品牌商家,增加富有“烟火诗意”的餐饮、文化、娱乐商户,让业态更多元、大众体验更丰富。
老街区焕发新气象,老街坊引领新潮流。改造后的南海街将既具有传统民族特色,又有现代生活气息,居民可以在这里获得美食文化和历史记忆的双重体验。#直通太原县市区#
来源:迎泽发布
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