挑战无照小吃摊?北京双桥路第二家24小时便利店即将开业
小摊小贩,这些街边游走的无照小吃摊在双桥路屡禁不止是出了名的。开始这些聚集在双柳巷小区街道两旁和北花园街路口的游商,随着三间房乡城管力量的高频介入,早已经改换阵地来到了管庄乡通双里市场周边一带活跃,继续售卖着这种无任何卫生许可更没有卫生保障可谈的“美味晚餐”。
这些街边无照小吃摊不但没有卫生保证,还给周围交通带来了严重的拥堵和安全隐患,不仅干到半夜,而且全年无休即便是春节也还是能看到他们的身影,旁边尚未修通的北花园街已然成了公共露天厕所,小区周边车辆的轮胎上不仅充斥着狗尿,还有这些人尿的痕迹。即便到了冬天,即便是春节,也让周边路过于此的小区居民骚味难耐痛苦不堪。
春节假期笔者发现,在它们的对面,又一家24小时便利店,也是双桥路上第二家“便利蜂”超市即将开门营业。
店内摆放商品的货架已经安装到位,不过由于附近已经有了京客隆和苏宁小店两家超市,货架面积所占区域并不是很大。
热食制作区域反而占据了店面的大部分空间,显然商家看中了这一地区加夜班上班族夜归很多的需求,特意把热食区域做大,夜里可以着重为这一类人群提供简单的热食餐饮服务。
自助服务结账的机器也已经到位,为的是减员增效,在双桥路的第一家"便利蜂"便利店相信许多人已经体验到了类似快捷的结算服务。
未来便利蜂的BeeSelect咖啡馆也是这家店的经营特色。
便利蜂24小时店的一角,相对于双桥路第一家店,经营面积大了很多,同时减少了商品货架区,增加了热食区,开辟了咖啡馆。
希望双桥路上更多这种24小时便利店的开业,尤其是热食服务,让加班到深夜回家的上班一族,能以更低更实惠的价格,吃到热腾腾的干净晚餐或夜宵,逐渐让游走在双桥路上的无照小吃摊失去市场。
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