保定市徐水5大推荐美食特产,地方美食彰显地方特色

09:43美食领域创作者

徐水区位于太行山东麓,河北中部,属保定市管辖,东与容城县安新县交界,南与清苑区、莲池区为邻,西与满城区、易县接壤,北与定兴县相连,下面小编给大家分享一下到了徐水要品尝一下的6道地方美食特产。

1、驴肉火烧

驴肉火烧是河北名小吃的一种,发源于河北省保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久。

2、漕河驴肉

徐水漕河是保定市驴肉的起源地。漕河驴肉迄今已有数百年的历史时间,文化内涵浓厚,可以说尽人皆知,举世闻名,闻名津冀石甚至华北地区,名气很高。

3、徐水西红柿

徐水西红柿是河北省保定市徐水县的特产。徐水是蔬菜生产大县,高林村镇更有“西红柿之乡”美誉。该县的西红柿远销北京天津山西内蒙古、东北等地,并打入俄罗斯市场。

4、徐水刘伶醉

徐水刘伶醉是河北省保定市徐水县的特产。刘伶醉,系中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒,酒色明净清澈,酒质绵甘醇和,饮后回味余香悠长。

5、全驴宴

全驴宴是中国传统名宴,主要流传于北方地区,尤其在保定的漕河地区比较流行。"天上的龙肉,地上的驴肉",北方流传的这句民谚就是对驴肉之美的真实写照,驴肉性温,营养价值丰富,具有补气养血、养颜,滋阴补肾和利肺等多种功能。

以上是给大家分享的徐水的5道地方美食特产,其中3道都和驴有关,因为漕河地区的驴肉确实好吃,到徐水的朋友可以找找尝尝,欢迎 徐水的朋友给留言进行补充。

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