安泽美食大厨何荣国作品------山珍菊花豆腐

山珍菊花豆腐

主料:内脂豆腐、松茸、羊肚菌、辅料:金边白菜一棵、做法:先将内脂豆腐切成菊花型待用,松茸切片备用,羊肚菌提前水发好,然将豆腐放入盅内,旁边放好煲熟松茸,羊肚菌,渗入入味味好的清汤,上笼蒸10分钟,取出,放上蒸熟的金边白菜一棵,即可上桌。

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