任丘最红夜市爆棚,这才是熟悉的味道!!!
“老板儿,来20串烤串”
“烤冷面要糖醋麻辣味的,多放点儿醋”
“超人,来份炒饼”
“麻辣烫今天又这么多人”
......
下午四点一过,从潜山道钻进东风商业街后街,夜猫子的狂欢盛宴就慢慢拉开了序幕。
Part 1
这是一条老街
华油商业街,曾经非著名商业街
跨过疫情,任丘最红火的夜市,华油商业街再次袭来!
今年,小吃更丰富,更火爆,朋友圈、抖音、小红书、微博...到处都在刷,好几家摊位人气更是暴涨!
规范经营
还记得后街的小吃街吗?他们可是最早一批安营扎寨的小店。为了文明城市建设,串串香、韩式烤冷面、超人炒饼等,统一入店经营。
这里的串串,便宜到1元一串,炸串更是品种多到难以想象,推荐串串,麻辣、清汤任选,24个格子,24种食材,再加上一元的粉或方便面,一顿饭不到10元就可以解决!
韩式烤冷面
烤冷面的小哥哥,刚开始做烤冷面时,还是帅鸽鸽一枚,如今都已成了大叔。但味道依旧好吃,酸甜辣刚刚好,最近又加了铁板鸭肠,喜欢的可以试试。
冷锅串串
今年网红街新增了很多特色小吃,冷锅串串、牙签串串等,味道正宗,这就是咱任丘的口福,好吃的爆肚,还有炒饼,鱼香味的推荐哦!
牙签串串,轻轻一涮,沾些红油,味道简直就是最四川,也最地道!
疯狂鱿鱼
疯狂鱿鱼,和其他家鱿鱼相比,这家的鱿鱼,品种多,鱿鱼须、鱿鱼头、 鱿鱼嘴,甚至整只大鱿鱼,铁板上一烤,分分钟,就把鱿鱼的鲜味带给你!
炸串
这个小店位于后街靠西头,老板是江西人,鸡排、香肠、鱼丸、虾丸、豆角、茄子。。。甭管什么,下锅炸它!外焦里嫩,再加上蘸酱,好吃到合不上嘴!
这条街,卖臭豆腐的还真不少,黑的、黄的、小的,大的都是,最火的摊子应数湖南人开的那个店,遗憾的是摊家走了!目前,该街最火的这家臭豆腐,炸好的臭豆腐,伴上这自制的咸菜,味道美级了。
小龙虾
夏日里,怎能少的了小龙虾,这里的小龙虾可以说是任丘地界最便宜的啦,但味道一点都不打折,虾肉QQ,吃起来,由嘴到心,爽快的辣过瘾!
去年进入任丘的四川冰粉,火爆程度依旧,闷热的夏天来一碗晶莹剔透的冰粉,红糖的甜香与糯软的糍粑一起入嘴,那个滋味不摆了。
店家是个地道四川人,今年已经忙不过来,两人一起操作,听着老板娘操着地道的川音,和你聊天,一下子就把你带到了蜀地!
Part 2
夜市走一圈,美食吃一遍
任丘人似乎特别中意串串,大排档上的串、店里的串,涮牛肚等各种串,新增的云南小土豆、久吃不厌的鸡汁豆腐串,都藏匿在这条不到500米的夜市中。
不光是前街,后街也充斥着各种美食,陕西肉夹馍、陈萍烧烤、任丘第一家书亦烧仙草、朝鲜冷面等,都藏秘在后街。
这个夏天
任丘越夜越美丽!
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