任丘的旅游景点及美食「任丘有哪些美食」
导读：任丘的旅游景点及美食「任丘有哪些美食」 任丘的特产有什么 任丘有什么好玩的 河北任丘的介绍有哪些?
任丘的特产有什么
白洋淀红心鸭蛋是河北省沧州市任丘市的特产。白洋淀红心鸭蛋蛋黄呈橘红色，分层且有沙性，油脂外溢。经过传统加工制作的松花蛋蛋清呈透明胶状，有松枝图案，蛋黄溏心，口感清香，口质极佳。任丘红心鸭蛋又称白洋淀红心鸭蛋，是改革开放以来开发的任丘地方特产，以白洋淀人牧养的芦鸭所产鲜蛋为原料。该鸭在淀中觅食鱼、虾、贝等水生动物，产的蛋个头大，无污染。其蛋白澄清无色，蛋黄鲜艳红润。选用此种鲜蛋，采取传统工艺加上科学配方精心腌制而成的红心咸鸭蛋，在保留原有传统风味的基础上，又提高了其特有的香气浓郁感。
菱是一年生蔓性水生草本植物，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。夏末秋初开花，花单生于叶腋，白或淡红色。菱花受粉后，没入水中，长成果实，即一般所称的菱角，秋季收果。带壳菱角用水洗干净后，表皮黑亮，剥壳后的菱角米呈灰白色。
菱角外皮厚而坚硬，白色菱角肉粉性微甜，食味并没有特别之处，最吸引人处是菱角的清新之气。中秋时菱角上市，被视为佳节时物。佳节月圆时，供桌上时令美物
----熟菱角也是少不了的。腊八粥更是风行全国。菱角为高碳水化合物（占34.96%），低脂肪（仅占0.2%）食品，并含有丰富的钙、铁……
油酥烧饼色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。
油酥烧饼制作工艺比较严格，面粉要经过发酵，秋冬季节，合面水应该温和一些。制作时在水合面和油合面上撒些花椒，食盐，茴香籽等调料，然后叠层作卷，擀成茶碗口般大小的面饼，放进特制的吊炉内用温火焙烤，上下火要均匀，锅底温度要适当，一边翻动，一边往饼面上刷油，还要严格控制焙烤的时间。出锅后，放在铁架上晾焦，便可出售。
在任丘小吃中老豆腐是最有名的。白布蓬下，摆着两只用棉布包裹的大罐，托盘上放有碗勺子及各种调料。只要朝旁边的木凳上一坐，很快，一碗香气四溢的老豆腐便端到顾客面前。
老豆腐历史悠久，早在清朝乾隆年间就已驰名四方。老豆腐选料较为严格。杂豆，酶豆，瘪豆全部筛选掉，剩下的纯正黄豆用水洗净，经石磨粉碎后，去掉豆皮，开始磨浆。其他的工艺和制豆腐相似。
盛豆腐的大罐用棉布包裹，即使在冬天，老豆腐也是热乎乎的。其次，碗里的佐料也相当丰富，如小磨香油，芝麻酱，蒜泥，辣椒油，盐水，酱油，醋等，吃起来清香可口，很有滋味……
在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品--熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上锅蒸熟。然后锅里放进适量的白糖和小米，把熟鱼摆在铁蓖子上，用白糖和小米烧焦后冒出的浓烟熏蒸，勤翻动，到鱼呈黄红色为止。食用前，再往鱼上刷些香油，使味道更加鲜美。
制成后的熏鱼，表面呈红色，有特殊的烟熏香味，提起尾巴也不会松散，咀嚼时柔韧有劲
脆枣脆枣：也是任丘传统的地方风味食品。选用本地产优质肉厚的大枣，剜除枣核，放人特制烤炉烘干即成。吃起来酥脆甘甜中有一股稍带焦糊味的清新枣香，口感颇佳。食后绵甜清爽之气久久不去，不仅开胃健脾助消化，而且醒脑提神补气血。
制法：（1）将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。 （2）将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。
（3）素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装盘即可。
大火烧尖驴肉为什么能够久负盛名呢？首先，它具有独特的制作方法。面粉合好后，垫上油，折叠几层，再擀成茶碗口大小的扁圆形，然后用木制的印板打上简单的图案，在锅上烙熟后，再放进炭火炉里烘烤，直到表面略显焦黄为止。再就是驴肉味道鲜美，大火烧取出后，用刀揭开层，趁热往里塞满熟驴肉，吃起来热乎乎，香喷喷，一点也不腻人。如果串亲或旅游，也十分便于携带。
薯条干薯条干：是近年来当地干果食品摊店常见的一种风味食品，其原料也是当地盛产的红薯。薯条分有两种：一种是煮熟烘干的薯条，色泽鲜艳，杏红的、金黄的都很悦目，吃起来柔韧香甜津涎满口。一种是蒸熟后又经炒制的薯条，吃起来硬脆焦香，慢慢咀嚼，留甜不断，别为一种口味。在目前市场上红薯较少的情况下，薯条越来越受到喜食红薯者的青睐。
烤山芋烤山芋：又称烤红薯，也是任丘传统的风味食品。其原料是当地盛产的红薯，以春种者为主。优种红薯大洋红（俗称心里美）皮黄、红穰、块匀，表皮洁净，是烤制红薯的上等佳品。烤制时将选 的红薯用铁丝挂在特制的专用烤炉内烘烤，不停地翻动，烤到皮焦穰烂即可。新出炉的烤红薯，表皮焦黄，掰开后里穰呈杏红色。拿一块在手，热腾腾烫手，吃一口热气嘘嘴，不敢合口，甘甜清香之气诱人食欲。所以沿街流动叫卖的烤红薯车旁，常常围拢一群群选购者。
野味烧鸭野味烧鸭：是以白洋淀野鸭蛋人工孵化，经过品种改良，在淀内放养，以食野生小鱼、小虾、贝类、水草等食物的野鸭为原料，在传统工艺基础上采用现代烤制设备精心烤制、经高温杀菌、真空包装的美味食品。具有皮色鲜艳、味道清香而鲜美、肉质精细、香而不腻、骨酥肉嫩等特点。它不含防腐剂，属于纯天然野味食品，令人百吃不厌，回味无穷。是居家旅行，各种宴席上不可缺少的美味佳品，深受广大消费者青睐，并畅销北京、天津、石家庄等地。白洋淀水乡食品有限公司生产的“荷花淀牌”野味烧鸭。
五香酥鱼五香酥鱼：任丘五香酥鱼以野生活鲫鱼为原料，根据传统的制做工艺，经科学方法精制而成。味道醇厚，酥烂可口，营养丰富，风味独特，老少皆宜。产品采用真空包装、高温杀菌、不含防腐剂，属纯天然食品。具有保鲜时间长、体轻、易开启、卫生、开袋即食等特点，深受广大消费者青睐。畅销北京、天津、石家庄等大中市场。特别是白洋淀水乡食品有限公司生产的“荷花牌”五香酥鱼，1998年荣获京沧农副产品合作洽谈会名牌产品，1999年被津沧农副产品合作洽谈会评为优质产品银奖，2001年度被河北省评为第五届农副产品名优产品。
罗圈烧饼罗圈烧饼：是任丘独有的传统风味小吃，制作工艺考究。先将上等白面和好，半发酵，制作时把面放在案板上加一点碱揉熟，用擀面杖轧成厚1—2厘米、宽18—20厘米的长条形面片，上面垫上油、盐、五香粉（过去有的放花椒粉、茴香籽），然后再把面片对折成9至10厘米宽的长条，用刀剁成9—10厘米长、5厘米宽的小长方块，尔后把两个小长方块重叠起来，用刀背沿长的方向在中间压一下，双手捏住长方形面块向反方向扭7—8圈，再纵向压扁，最后用手团制成中间1—2毫米、边缘2—3厘米、高约3—4厘米、直径10—12厘米
苇席是任丘的传统特产，以白洋淀产最多。其苇席轻柔洁白花纹美丽，在全国享誉甚高。过去，白洋淀中及沿边地区，群众生计一靠渔业，二靠苇产，所以苇编业兴旺发达，织席打箔是家庭妇女的主业。白洋淀苇席名满天下，其品种繁多，形态各异，用途不一，有炕席、囤席、苫垫席、包装席、天花板席。席面图案花样翻新，有回形纹、桌面纹、人字纹、平纹、胡椒眼儿等等，规格尺寸多种多样。特别是天花板席，是用两层以上席篾编织成各种花纹图案的精美工艺品。将其粘贴在胶合板（或木板）上，作为房间的壁板，屋顶天花板，房屋隔断板装饰室内，美观大方
火烧夹驴肉起初是任丘长丰镇的传统食品。始于清末，闻名于民国初年。长丰镇每年四月庙会，届时，成千上万的善男信女到“奶奶庙”（即长丰无梁阁）烧香许愿赶庙会，更有远近客商艺人到庙会上做买卖，说书献艺，十分热闹。众多赶庙会者饿了买个外焦里嫩的热火烧夹上驴肉，脆香可口，油而不腻，别有一番滋味，所以倍受青睐。久而久之，“长丰大火烧夹驴肉”名气越来越大，至今一百余年来，仍是人们喜爱的美食。现在，任丘市区长丰驴肉火烧店分布各街区，大都顾客盈门。长丰火烧有其独特的做法。
任丘有什么好玩的
白洋淀千里堤地处白洋淀东下游出口，任丘市区西北10公里处，是集游玩、餐饮、住宿、养殖为一体的综合性国家AAAAA级旅游景区，分鸳鸯岛民俗文化、荷花观赏、生态游乐、休闲娱乐、码头观光、民俗村观光六大部分。白洋淀内沟壕纵横，淀淀相通，田水交错，芦苇丛生，荷花飘香，鱼游鸟翔，千里长堤垂柳成荫。景区入口建有大口子码头，日接待游客能力可达万人以上。
任丘石油矿山公园主要由雁翎主题公园、任四井石油开采、白洋淀以及石油科技博物馆等景区组成，总面积78.44平方公里，是一个集石油知识、开采工艺，自然风光、历史文化于一体的综合性科普教育、文化娱乐、生态观光的综合型矿山公园。其中雁翎公园占地面积195亩，由核心景区、东山森林景区、儿童游乐休闲景区、民族文化博览景区、水上观览景区、音乐艺术广场景区、配套设施等7部分组成；任四井石油开采景区以华北油田的发现井任四井作为主体景观，将石油开采科普知识和石油工业的发展结合；白洋淀景区以自然水体为主，将自然风光与人文景观相结合。
鄚州大庙
鄚州大庙位于鄚州城北2.5公里处，始建于元朝，明代中期重修，规模宏大，香火极盛，曾有“天下大庙数鄚州”之说。庙座北朝南，由正殿三皇殿、东配殿药王庙（后称扁鹊祠）和西配殿文昌庙组成。四周筑有红色围墙，高约2.5米，整座大庙南北长约350米，东西宽约450米，总面积157000多平方米，占地近230亩，连同香火地共计400多亩，红墙黄瓦，结构严紧，庄严肃穆。
河北任丘的介绍有哪些?
任丘市位于河北省中部，地处京津冀经济圈，属环京津、环渤海经济开放带，是国务院确定的对外开放市。市区北距北京151公里，东北距天津135公里。市境东与廊坊市文安、大城两县相连，南与河间市毗邻，西与保定市高阳县接壤，西北与安新县隔白洋淀相望，北与雄县相接。全市总面积1023平方公里，东西横距42.5公里，南北纵距41公里。总人口为79.7万人，其中任丘市66.4万人，华北油田13.3万人。现辖3个街道办事处、9个镇、6个乡、1个省级经济技术开发区，413个行政村。
任丘历史悠久，源远流长。据史籍记载，西汉平帝元始二年（公元2年），巡海使中郎将任丘在此地筑城以防海口，遂以其名为地名，始有任丘之称。北齐天保年间（公元550—559年）开始置县，隋至唐初两度置废，唐武德五年（公元622年）复置任丘县，以后历代沿用。1945年4月30日任丘解放，1958年任丘、文安、大城三县合并，1961年恢复原县制。1986年3月5日，经国务院批准撤县建市。目前建城区面积达40平方公里、市区人口32万，城市化率达到51.4%，居全省各县市之首。
任丘古迹较多。有战国时期燕赵边界的十二连桥，北宋名将杨六郎的屯兵堡垒，西汉名将李广的驻扎地，历史上著名的鄚州、阿陵、谒王、高郭古城遗址，明成祖的乐驾台，清康熙、乾隆的行宫，还有改革开放以后发掘出的前仰韶文化遗址和龙山文化遗址等。
任丘人杰地灵，文化底蕴深厚。春秋战国时期神医扁鹊（秦越人），西汉经学家韩婴，三国曹魏大将张合阝，明代谏臣屈伸，清代书法家王法良，清代诗人、文学家边连宝，民国时期体育健将朱恩德，革命诗人李泊，现代诗人远千里等都是任丘人。任丘又是革命老区，这里有机智灵活的抗日英雄燕秀峰（电影《小兵张嘎》中嘎子的原型），有芦苇荡中歼日寇的雁翎队，有地道战中逞英豪的游击健儿，也有“牛氏三杰”的壮烈悲歌。朱德、聂荣臻、杨成武、吕正操等老一辈革命家在这里留下了足迹。
任丘自然资源丰富。共有耕地6.2万公顷。矿产资源主要有石油和天然气，国家大型企业华北石油管理局、中国石油华北油田分公司、中国石油华北石化分公司驻在市区，是我国重要的石油化工基地。1985年探明石油储量9.3亿吨，天然气16亿立方米。油田自1976年开发建设以来，最高单井日产原油达 5400吨，最高年产量达1733万吨，为全国原油产量形成第四次增长高峰和年产量上亿吨做出了重大贡献。地热是任丘的优势资源，以中低温地热开发为主，出口温度分别为40℃和70℃。
任丘白洋淀旅游景区闻名中外。素有“北地西湖”和“华北明珠”之称的白洋淀位于市区西北10公里处，总面积366.6平方公里（任丘辖水域64.8平方公里），正常年份蓄水量达4亿立方米，是华北地区最大的天然淡水湖。淀内水产资源丰富，现有鱼类31种，盛产鲤、鲫、鳝、鳜、青虾、河蟹、田鸡、田螺及菱角、鸡头米、莲藕、芦苇等。淀边的千里堤如长龙卧波，景色秀丽，妙趣天然。堤外有曾被誉为“天下第一大庙”（明、清两代）的鄚州庙。白洋淀历史上曾以“白洋夜月、枣林晚渡、长堤烟柳、十里荷香、水月桃花、金沙落照”等六大名景著称于世，是集观光游览、民俗风情、体育健身、科学探索等多功能于一体的国家5A级旅游景区。2005年，任丘石油国家矿山公园顺利通过了国土资源部的审批，建成后，将成为世界唯一一个展示古潜山地质地貌和石油形成、开采过程的科学博物馆，使任丘的旅游景观更加靓丽多彩。
任丘城市基础设施较为完善。京九铁路纵贯全境，境内全长35.5公里，途经8个乡镇、28个村，并在市区设二级站。境内公路通车里程达1246公里。其中106国道和津保公路纵横穿越市区，市区形成了七纵七横的道路格局。在市区北部（京九铁路与106国道间）建有总面积20平方公里、配套设施完善的省级经济技术开发区。邮电通讯发达。拥有装机容量10.2万门的国际国内程控电话网。2006年末固定电话用户28.3万户，其中城市用户17.8万户，农村10.5万户；移动通讯电话29.2万部;互联网用户4.6万户。全市百户拥有固定电话106部，百人拥有移动电话37部。电力供应充足。现有220千伏变电站1座，110千伏站4座，35千伏站19座，2006年全市用电量近21.3亿千瓦时。市区有日供水3万吨的自来水厂1座，建有花园里、明珠新村、梅园新村等30多个配套设施完善的住宅小区。全市有普通小学165所，普通中学66所，职业中学1所，特殊教育学校1所，中等职业学校2所，幼儿园34所；影剧院8个，体育场馆6个，文化馆2个，图书馆、档案馆各1个；电台1座、电视台3座，有线电视用户6.8万户（包括华北油田），广播和电视覆盖率均达100%；卫生医疗机构62个，病床床位2334张。
近年来，任丘经济建设和各项社会事业都取得了长足发展。2006年，全市生产总值完成364.6亿元，固定资产投资53.6亿元，全部财政收入32.7亿元，农民人均纯收入4719元，城镇居民人均可支配收入11161元。农业结构日趋合理，农业产业化经营率达到46%，形成了“ 鸡、鸭、鱼、菜”四个主导产业，培育了60个产业化龙头企业，有12个农产品被评为国家或省名优产品。项目建设进一步加强，新上投资1000万元以上的项目151个，超亿元的18个，是近年来项目最多、投资规模最大的一年。民营经济实力不断壮大，形成了石油化工、新型建材、交通设备制造、电力器材设备制造、金属制品、橡胶塑料制品、电子通讯设备制造、建筑业、造纸印刷及制品和食品加工等十大特色主导产业，民营企业总摊数近1.8万家，通过ISO9000系列质量认证的企业103家，3C认证企业52家，QS认证企业33家，冠名“河北”以上名称企业140家。目前，任丘已成为北方最大的铝型材生产加工基地、全国最大的链轮生产基地和重要的三轮摩托车生产制造基地。第三产业发展较快，全市有各类规模市场49个，年成交额超亿元的10个；各类宾馆、饭店2389家，其中四星级宾馆2个、三星级宾馆1个、二星级宾馆2个；商业批发零售网点达1.7万摊，餐饮网点2290个以上；全年社会消费品零售总额完成53.2亿元；大小金融、保险机构184家；全部金融机构年末存款余额186亿元，其中城乡居民储蓄余额135.4亿元，年末贷款余额34.6亿元。任丘先后被国家命名为全国平原绿化先进市、“两基”教育先进市、幼儿教育先进市、文化先进市、体育先进市、残疾人工作先进市、广播电视先进市、爱心献功臣先进市。任丘的综合经济实力从“九五”起一直位居河北“十强”县市前列，并于2000年首次成为全国百强，2006年列第71位。
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