传统的邯郸特色小吃，你吃过几样？
作为拥有悠久历史的文明古城，邯郸，不仅有着古色古香得文化底蕴，更有着让人青睐的特色小吃。
1
以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原料，小炉烘烤，火候均匀。接近烤熟前。再用薄刀片绕饼盖拉一圈口，使之成熟后饼盖崩开，色泽焦黄，酥脆味美。这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来即松又香。
2
邯郸郭八火烧
邯郸郭八火烧由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等加工而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，焦香可口。已有100年制作历史。小伙伴们，有没有被“诱惑”到呢？
3
原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。“二毛烧鸡”用老汤加香料，草药煮制而成，香嫩鲜亮，口味较重，典型的北方口味。“二毛烧鸡”的色、香、形、质量具佳，其特点是：透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美。
4
拽面是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食家常饭。传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之一。
5
驴肉卷饼是河北武安经典的汉族传统名吃。小薄饼上放些切成薄片状的驴肉，再放点葱，春天夏天放绿油油的小葱，秋天冬天放大葱。然后就开始卷，卷好后拿一张纸一包就可以吃了。饼香加肉香，绵软上口，香而不腻，回味无穷，解谗解饿。
6
永年驴肉灌肠是河北省邯郸市的汉族传统名菜，属于冀菜系。中华传统名小吃之一，由驴肉辅以多种香料制成，鲜美可口、香而不腻、回味悠长、营养丰富。
7
五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色，是旅游佐餐，馈赠亲友，家宴，娱乐休闲之佳品。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受客户的青睐。
8
临漳大锅羊汤
正宗的临漳大锅羊汤，兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，在老戏院西侧，总共两家。肉一律是杂碎，羊肝、羊肚、羊心等等掺于一起，一份可享多味，真是实惠多多。人们喊来一份羊汤、两个烧饼，躬身俯就。
9
邱县生产的臭豆腐色味优美而闻名全国，是邱县一大特色，产品属纯天然食品，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。
10
驴油小火烧
驴油小火烧是一道著名的汉族小吃。色泽美观，层如薄纸，酥香味美。
介绍了这么多美味的特色小吃，你是否心动了呢？吃货们还等什么，快快去品尝吧！
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