天津宁河运河美食街开街将打造5A级景区
经过一周的试运行，5月31日晚，备受市民关注的运河美食街正式开街！这里不仅能品味到来自东北、西北、东南、西南、华北、宁河区本地的美食，还可以欣赏到独具特色的新疆舞蹈，更值得关注的是，来自天津和田的夜市也首次走进天津，让市民足不出户便可享尽全国美食。
据了解，运河美食街位于宁河区运河家园，共有7个美食厅和15个移动售货亭，可容纳商户100余户，目前已经全部招商完毕。7个美食厅分别为：宁河风味厅、西北风味厅、对口支援厅、东南美食厅、东北风味厅、华北风味厅、西南美食厅。
试运营期间，市民商户反响特别好，据统计，一周内，已有几十万人次来这里品尝美食、欣赏歌舞。刘颖是一位来自山东的游客，来天津游玩。“听说运河美食街开了，来了特别惊喜，一看展厅里全国各地的美食都有，我特别爱吃东北的烤鱿鱼、铁锅炖等，在这一品尝跟在吉林、沈阳等地吃的味道不相上下。另外，这边美食街特别干净，卖小吃的人穿着也特别干净，吃的特别放心。”刘颖说。
运河文化街最有特色的是对口支援厅，据了解，这个美食厅由新疆和田夜市负责运营。阿依图兰是和田夜市过来的经营者之一，她告诉记者：“我们主要卖新疆红柳烤肉、烤饸子、钳子烤肉等特色美食，食材都是和田空运过来的。这一周人特别多，一天的营业额1万元左右，原来在和田的时候差不多一天四五千，这边人多、卖的也好，感觉大家都喜欢吃，特别开心。”阿依图兰告诉记者，天津市政府帮他们安排了住宿，让他们在这经营的特别安心。
“我们在运河美食街将打造以‘食’为主的街区，在街区两侧的商户有105户，目前正在提升改造中，将引进酒吧、茶吧、音乐吧等特色休闲场馆，同时将进行老字号、非遗产品的集中展示，此外，在街区的中央，我们搭建了舞台，每天有新疆的歌舞团队和本地的舞蹈团表演，丰富百姓生活。”宁河区商务局副局长徐向来表示，下一步，宁河区将从管理、卫生、安全等方面加强管理，通过引进“名、特、优”小吃，提升美食街品牌。
据了解，距离美食街仅200米便是蓟运河，市民来美食街吃饭、看表演后，也可以顺便来运河公园遛弯、散步。为了方便宁河城区市民来夜市，天津市公交集团开通571路、572路公交免费接送百姓，同时配备50人的环卫团队随时进行垃圾清理，保持夜市环境卫生。“未来，我们将向着5A级景区的目标打造运河美食街，通过夜市的人气聚集效应，将宁河区以及天津市的旅游景点串联起来，带动整体旅游资源的发展，同时将乡村振兴融合在一起，带动乡村民俗发展。”宁河区副区长张平表示。
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