带你吃遍山东，盘点泰安十大极具当地特色的美食小吃，您最爱哪个
泰安市是山东的地级市，紧靠山东的省会济南，泰安是鲁南中地区中心城市之一，同时也是优秀旅游城市和国家历史文化名城。有着“五岳之首”和“天下第一山”美誉的泰山就坐落在这里。
在每年的旅游旺季和节假日都有很多很多的游客来到泰安，他们大多数人都是冲着泰山来的，游玩的同时免不了要品尝一下当地的特色美食小吃，您知道泰安除了“三美”之外还有哪些美食吗？今天爱旅游的吃货宝宝们有口福了，小编为大家分享十道泰安极具特色的美食小吃，每一个都不要错过哦。
01泰安三美
泰安三美泰安的三美分别是“白菜、豆腐、水”。
泰安的白菜：它也叫做“城白菜”，因为它的颜色光洁亮丽，白色当中透出淡淡的微黄色，也被人们称为“象牙白”。其最大的特点是个头大，菜心实，吃起来比较清脆。
豆腐：泰安泰山区的豆腐，质量之优，特别的细嫩爽滑，为啥泰安的豆腐好吃呢？第一是工艺手法；第二就是泰安的水，水的好坏是决定因素。
水：畔汶河的水，它是源于泰山主峰以西、以南、以东的地面表层水和掩体裂隙流出的泉水。其水质与矿泉水特别的相近，因此用此水做出泰安的豆腐特别的好吃。
02泰安煎饼
一提到山东，很多人都会脱口而出“煎饼卷大葱”，是的，煎饼是我国北方的传统主食之一，其起源就是山东，而山东煎饼则起源于泰山。说到泰安的煎饼却与山东其他地方的煎饼有所不同，这第一点呢就是用料，泰安的煎饼主要是以小米和玉米为原料，其中小米为原料的为上品；这其二呢就是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明，煎饼吃起来略带酸味，香软可口。
哦对了，山东可不只有煎饼卷大葱的吃法哦，山东各地的煎饼吃法也不同，比如鲁南地区的菜煎饼，还有曲阜的煎饼等等。这里小编就不过多叙述了，感兴趣的小伙伴可以自己去发掘哦。想吃山东正宗手工煎饼的小伙伴们可以点击下方链接购买，感谢您的支持。
03范镇火烧
范镇的火烧在泰安可谓是家喻户晓，十分受当地人的喜爱。它可是范镇的第一名吃。范镇的火烧制作历史悠久，距今已经有四百多年的力历史了。其在最早的时候还不叫范镇火烧，而是叫做“徐家火烧”，清朝乾隆皇帝还为其题写了匾额。范镇火烧价格是1.5、3块、5块、10块的都有，任君选择。
04干炸赤鳞鱼
干炸赤鳞鱼赤鳞鱼也叫做石鳞鱼、时鳞鱼、斑纹鱼，为我国鱼类珍品。赤鳞鱼肉质细嫩，味道十分的鲜美，鱼刺也比较少，还没有腥味。干炸赤鳞鱼为泰安特色美食，将赤鳞鱼干炸外焦酥、里鲜嫩，蘸以花椒盐佐食，真的是人间美味。但现在赤鳞鱼的价格着实不便宜（还是用死贵死贵来形容比较好，果真是珍品鱼类），也不是特别容易吃到，钱包充裕的你可以去尝尝。
05东平粥
东平粥东平粥也叫做徐家粥，其制作历史已经有300多年的历史了，久负盛名。东平粥之所以味道香美爽口，其主要有三点，一是选料精，二是做工细，三是做粥的水要好。其特点是：入口愈嚼愈香，韵味无穷，振人食欲。
06宁阳四八席
宁阳四八席宁阳“四八”宴席距今已经有大约一千余年的历史了，它还是鲁菜当中重要的代表菜系之一。 “四八”席的的含义是，四个盘子，八个碗。其中菜品也是十分的丰富，其中四八宴席的席位和上菜顺序也多有讲究，外地感兴趣的朋友可去去品尝一下。
07泰山豆腐宴
泰山豆腐宴豆腐宴是发源于泰山帝封禅时期的一种宴席。在豆腐宴中有多达一百多道用豆腐制作的菜肴，把豆腐用煎、炒、烹、炸、炖等不同的烹饪手法制作成不通口味的美食。
08洋流豆腐皮
洋流豆腐皮洋流豆腐皮是泰安洋流镇的特产美食，它可是远近闻名。其还有这么一个民间传说，相传在明朝的时候明太祖朱元璋曾微服私访到过洋流，品 过这里的豆腐皮，吃腻了山珍海味的他，品尝各种做法的豆腐皮之后连连称赞，便借着酒兴挥毫泼墨：“乐陵小枣莱阳梨，不及羊流豆腐皮。”这个传说不知是真是假，但洋流豆腐皮好吃是真的。
09肉质细嫩、汁多甘甜的“肥城桃”
肉质细嫩、汁多甘甜的“肥城桃”肥城桃也叫做肥桃、佛桃、大桃，是我国名优水果之一。其最大的特点是：果实肥大、外形美观、肉质细嫩、汁多甘甜，被誉为“群桃之冠”。到泰安游玩的你何不带些肥城桃回家呢？如果去不了也能吃到，那就是点击下方神奇的链接哦。
10拔丝山药
拔丝山药拔丝山药是泰安东平县民间的美食菜肴，其主要出现在逢年过节或者婚丧嫁娶时的酒席上，它是仅次于鸡、鱼、肉的大件菜。
以上就是小编今天为大家分享的山东泰安美食，如果您还知道泰安有哪些美食欢迎下方留言评论。咱们下期再见
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