美食包米果,上犹特色!值得品尝!

上犹当地有一种美食叫做包米果,它是用米打成浆做成的,把水烧开,把浆倒在簸箕上,然后把簸箕放在上面蒸个两三分钟即可出锅,然后用筷子把蒸好的皮划成一小块的皮,用事先准备好的馅用小块皮包起来,沾上酱油辣椒,即可食用,味道鲜美,米浆不能用好的米制作,要用糙米制浆。

包米果及酱料包米果及酱料根据自己的口味做的包米果包米果制作过程

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