安义县有什么特产?这六种安义特产或美食,速来围观

安义县,隶属江西南昌市,地处江西省西北部,县域与新建区、高安市奉新县靖安县永修县毗邻。

义县

赣菜口味以鲜辣为主,安义美食,就是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的家乡味道。

寻味#江西特色美食#,走进安义县,这几样安义特产小吃,速来围观!

盐菜压肉

选用乡村土猪带皮五花肉、农家自制干盐菜;五花肉切成块,红烧半熟至水干,把干盐菜放入,翻炒拌匀,食用前在锅里蒸热即可。

盐菜压肉

此菜肉质透明,肥而不腻,味香色美,经久不坏,是一般家庭的常备菜,也是极好的下饭菜!

安义米粉

安义特产米粉是江南百姓十分喜爱的传统食品。米粉选用当地优质稻米,经过浸、滤、煮、榨、晒等一系列手工制作而成。

安义米粉

色泽洁白,柔韧滑爽,风味独特,可煮、可炒,可拌,为宴席上头道佳肴,最好的米粉往往在街尾的小店里,需要各位亲自寻找。

珠珞枇杷

安义特产珠珞枇杷产于安义县的珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,而红砂更优。安义栽培珠珞枇杷的历史悠久。

珠珞枇杷

其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口,是一种口感、滋味俱佳的水果

石鼻糯米粉

石鼻糯米粉是江西省南昌市安义县石鼻镇的特产。选用优质大米,经传统工艺和现代技术加工而成。

石鼻糯米粉

它具有色白、口感滑爽、细腻等特点,适宜水煮,油炸等各种吃法,喜欢的千万别错过。

安义瓦灰鸡

安义瓦灰鸡,安义县特产,全国农产品地理标志。体形较小,肉质口感细嫩润滑,汁鲜、味美。

安义瓦灰鸡

煮汤、红 烧、爆炒皆可,鸡肉鲜香都能完美散发,保证吃过的人,都会对这种细腻的口感念念不忘。

沙井椪柑

安义县自然生态良好,没有任何污染。在安义县沙井南边山,沙井椪柑基地,通过新技术生产出来的椪柑,如今成为安义特产的骄傲。

沙井椪柑

其果型适中,色泽红亮,口感甜酸适度,回味悠长,保贮时间久等特点,果品无污染,无公害。产品远近闻名,供不应求。

安义美食以鲜辣为主,爱吃辣的小伙伴一定不要错过!有人说,来安义,未吃安义小吃,那便是白来一场!

安义县

安义这座城市历史悠久,除了数不胜数的名胜古迹,更多的便是当地特色小吃。不知道各位还有没有什么想要补充的呢?

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