来到建瓯必吃的几道特色美食
如果这个世界上真的是有人间美味的话，那小编认为建瓯的特色美食绝对是能够上榜。在中国现代经济的飞速发展，人们对于生活的品质的要求是越来越高了，从新中国刚开始的时候吃的饱到现在的吃的好，同时也是越来越多的人喜欢出去旅游了。当然他们可不是单纯的冲着美景去，同时还是冲着当地的没事去的。好了话不多说，小编今天要介绍的就是建瓯的美食了，不仅能吃的开心，还能玩的开心。
囊炒肉是一道非常好炒的一道菜，他可不是因为制作简单才被推荐上来的，还是非常好吃的。首先我们要把羊肉切成薄片状，焯水之后凉水过凉备用，接着就是用被切成块状的烙饼和羊肉一起翻炒，那香嫩的口感不用说，并且羊肉是没有一点腥味的。而且羊肉的肉香也是完美的融入到了烙饼之中去，让人吃了还想接着吃，也许也只能用玄麦口香糖的广告词来形容这种感觉吧。
辣炒鱿鱼圈是一道非常适合爱吃辣的朋友当做开胃菜的。首先呢我们需要先把鱿鱼给处理好，先把墨囊给去除掉并且将鱿鱼切成圈状，再焯水备用，然后将小米椒切段放入锅中中炒香。接着再加入鱿鱼圈翻炒至八分熟即可，接着就是加入调料，将他炒熟出锅装盘即可。接着就是均匀的撒上芝麻就可以了，这样我们的辣炒鱿鱼圈就是完成了，但是要注意的一点就是胃不好的小伙伴们最好是不要吃，因为鱿鱼这个食材是偏向寒性食物的。
建瓯板鸭：建瓯板鸭来头可就大了，它和南京板鸭、建昌板鸭、南安板鸭一起被称为了“中国四大板鸭”，从这里看出这名头是有多么的大了，名头前面能带上中国的东西基本上是都不会差的。板鸭通常都是在冬季腌制而成的，口味是非常独特的，并且保质期是非常长的。所以说就算你不是福建的人还是能够吃到非常正宗的板鸭。板鸭的做法是非常的多的，不管你怎么做都是可以的，当然了除了拿去水煮，因为大家都是知道的，腌制的食物都是非常的咸的，想像一下那个汤，小编就会浑身发抖。总的来说，板鸭的肉质是非常肥美的，那个味道是让人吃了就会忘不了的。
今天这篇文章便是到这里结束了，如果各位小伙伴们对这些美食感兴趣的话，可以在下方评论出来。
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