“好吃”!省城福州又一场浦城美食盛宴开席
说到浦城美食小吃,到过浦城的朋友,都说浦城的特色小吃品种多,一道道挑逗着味蕾的美食,总是让人念念不忘,回味无穷。
在闽北十县市,浦城菜好吃,可以说是众所皆吃。豆腐丸、泥鳅锅、蛋皮燕、临江大饼、花糕、珍珠粿、麻糍……说着,说着,就让人感觉饿了。
10月19日晚
一场以浦城大米米饭、浦城特色菜为主的
浦城大米和浦城美食品鉴活动隆重开席
一道道色、香、味俱全的浦城美食菜肴和特色小吃,参加品鉴活动的嘉宾和市民是争相品尝。特别是四道浦城特色美食,洁白如雪、嫩滑甘鲜的传统小吃——豆腐丸,加工精细、鲜糯顺滑的待客佳肴——蛋皮燕,香味扑鼻、益气滋补的“浦城佛跳墙”——泥鳅煮芋子,色如碧玉、咸辣鲜香的节令美食——清明馃,是赞不绝口。
豆腐丸
蛋皮燕
泥鳅煮芋子
清明馃
这场浦城美食品鉴活动是20日在福州举办2020“浦城大米”品牌发布周年研讨会的子活动,是研讨会举办前一个热身。通过品鉴活动,让参加研讨会的嘉宾对浦城美食、特色小吃有更深的认识和体验,也可有力的增加研讨会的热度,进一步提升浦城大米、浦城美食的知名度和美誉度。
浦城是“福建第一粮仓”,好山好水出好米,浦城大米的好品质源于浦城山清水秀的绿色生态。浦城地处武夷山脉和仙霞山脉交汇处,四季分明,昼夜温差大,日照时间长,且常年施用秸秆、绿肥等有机肥料备耕,得天独厚的地理环境和气候条件,孕育出优质的浦城大米。用浦城大米为食材加工制作的小吃,更是美味绝伦,食过难忘。
品鉴活动中,参加的嘉宾们还观看了浦城大米宣传片,县委书记周永和亲自为浦城大米代言,现场向嘉宾作了浦城大米、浦城美食和浦城全域旅游资源的推介。整个品 活动米香四溢,氛围浓厚,喜气祥和。
(吴勇君 叶彦曦)
来源“浦城新闻”
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