到泉州，4种小吃一定要品尝，上过《舌尖3》，一路吃下来真满足！
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吃，是人类的本性，对美味的追逐，更是本性的驱使。所谓高手在民间，并不是美味的吃食只有大厨才能做得出来，不起眼的街头巷尾里就隐藏着无数美味。
这些路边小吃，可以是小店面，可以是小推车，总之，看似简陋的环境，往往有无数人聚集。这就是小吃的魅力所在。今天，请大家跟随我的脚步，看看到泉州必吃的4种小吃！其中有的是当地有名的小吃，也有的是上过《舌尖3》，我一路吃下来真的太满足了！
庄阿姨芋头饼
芋头饼味道确实真的好吃，但是来到泉州若说哪家芋头饼好吃，那么一定是庄安宜芋头饼。想吃庄阿姨芋头饼，可需要仔细寻找。因为它的门脸很小，还深藏在小巷深处，不仔细观察的话，极为容易错过。店铺距离福医大二院不远，大概1000米处，每天来买芋头饼的人非常多，经常排着长队，所以，虽然店面不好找，但是看见排着的长队，跟着走就对啦。但是要注意的是，他家店每天只在下午营业一小时，所以，想要买的人要赶在下午四点半到五点半来排队哦，晚了就吃不上啦。
庄阿姨的芋头饼只有甜的和咸的两种味道，是用酥饼夹着芋泥，然后炸制而成。甜味的芋头饼尝起来香甜可口，虽然甜却并不让人吃着生腻。咸味的芋头饼则香中有咸，很奇特的味道，没有吃过的人推荐尝试。由于是炸制的，油性很大，所以尝个一两块就差不多了，吃多了会腻哦。
秉正堂的四果汤
另外一个值得推荐的地方就是秉正堂。秉正堂的总店是石花膏店，店铺在天后路上，是一家百年老店，而且还上过《舌尖3》哦。品尝过了庄阿姨芋头饼，顺路就可以来秉正堂尝尝。
这家店的四果汤非常不错，用小碗盛放着晶莹剔透的汤水，里面有各种时令水果、红豆、石花膏等等，辅以蜂蜜调和，味道真是酸甜可口棒极了。盛夏时节来一碗，真的是既消暑又解渴。如果您觉得单吃一份四果汤不过瘾，还可以尝尝他家的马蹄酥、豆沙等等哦，搭配着一起吃也是很不错的选择。
手工 糍属于闽南特色小吃，特别是泉州的比较独特，那天我逛完了天后路，我们继续来到中山中路。这里的小安记远近闻名。小安记是专卖手工麻糍的店，价格公道，而且味道没的说。
透过玻璃橱窗，可以看到店员如何制作麻糍。只见一个极大的容器里装满了黄豆粉，里面点点黑色就是黑芝麻，处理好的麻糍里面裹着炸好的脆片，加入白糖，然后在黄豆粉里滚一滚，美味的麻糍就完成了！小小的麻糍两口就能吃下去，糯糯的，软软的，淡淡的白糖的甜味混合着豆粉和芝麻的香，绝对值得推荐。
水门国仔老店的面线糊
吃完了手工麻糍，走到中山南路，在和水门巷的交口处，有一家非常不起眼的店铺，叫水门国仔老店。虽然看着其貌不扬，可是每天来排队的人数不胜数，想品尝的话一定要有耐心排队。
他家最值得推荐品尝的是面线糊，他家的面线糊和其他地方的面线糊不同，除了常规的配料，更有店主自己的秘方。来一碗面线糊，再来份油条、海蛎等，真的鲜香可口，绝对不枉排队那么久。他家的猪血汤也很美味，不仅用料考究，而且分量超足，还有大大的虾仁，吃一口，满嘴的鲜香。
萝妈有话说
当然泉州还有很多有名的小吃，比如姜母鸭、鸡卷、润饼、烧肉粽等等，这些都是当地比较出名的小吃，但是因为比较不对我的口味，所以我没有特别介绍，但是这几样是我吃过之后真的粉了，所以特别介绍了这4种小吃，一定要品尝哦！
好了，本期萝爸分享的内容就到这里了，欢迎关注、留言，让萝爸陪你一起成长吧！
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