去沙县小吃可以吃些什么？这份攻略赶紧收藏起来！再也不愁吃什么
说到沙县小吃大家都知道，毕竟全国各地到处都开得有沙县小吃的店，并且沙县小吃的东西价格亲民、品种丰富多样、味道也不错，深受大众所喜爱，而作为这些小吃的源头，沙县的美食是更加的丰富，今天小编就给大家带来沙县当地有哪些必吃的小吃
1.沙县拌面
这个拌面是沙县小吃的招牌，拌面的灵魂自然是上面的花生酱，但不同其他地方的酱，沙县本地的花生酱都是店家把花生炒熟后磨碎制成的，更加的香醇
2.沙县扁肉
扁肉可是拌面的好搭档，一直被称为BB套餐，沙县的扁肉馅料是用的猪后腿，口感爽脆，吃起来皮薄馅多，味道鲜美
3.沙县烧麦
沙县烧麦和平时我们见到的烧麦有所不同，它是用一种烫面为皮，并且它的馅料是用的粉丝、肉丁、香菇丁等做成的，吃起来觉得很特别
4.芋饺
芋饺是将煮熟后的芋子捣烂后加入木薯粉，揉成芋饺皮后，里面包的是猪肉丁、香菇、笋干等，做出来味道鲜香软糯
5.豆腐丸
把豆腐捏碎了和肉末搅拌在一起做出来的豆腐丸，既有豆腐的鲜香，又有肉末的味道，不过有很多人第一次可能会吃不惯，但是可以尝个鲜
6.沙县板鸭
沙县的板鸭用的是本土喂养的半番鸭制作的，这种鸭子的肉很紧实，吃的时候不需要加上其他调料，直接上锅蒸熟就可以吃了，味道肥而不腻，独具特色
7.米冻皮
和我们平时常吃的凉皮差不多，但是却有着天然大米的香味，吃起来不粘牙，拌上调料更美味
8.喜粿
在沙县，每逢立夏就要吃喜粿，它是用红米为主要原 做出来的，里面的馅料是韭菜瘦肉馅，配上豆豉油一起吃，香气四溢
今天的美食就介绍到了这里，不知道大家还知道沙县有哪些特色小吃吗？可以在下方留言告诉小编哦
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