同安!这些同安本地人的私藏美食,这样吃才地道!
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大家好呀
我是你们的小伙伴橙子
周末到啦先祝大家周末愉快
一到周末橙子就想着去吃好吃的
那今天橙子就给大家整理下同安的美食
趁着周末大家都可以去觅食
一起康康同安有哪些好吃的吧!
凤岗大肠血
说到同安美食,大家第一想到的除了鸡腿就是大肠血了。同安仅此一家,没有分店。每天早上8点营业,12点半就收摊,晚去真的没得吃。
他们家的大肠血,外皮挺Q挺有嚼劲的,里面猪血吃起来也嫩嫩的,没什么腥味。在冬天的早上,来上一碗大肠血,撒上胡椒粉,暖身暖胃~
地址:凤岭路凤岗岗头里786号
人均:21元
杨强芙蓉香骨鸡腿
每次看到这家店都是大排长龙,生意非常好。在店门外就能看到店员在厨房里不停的忙碌,炸完一盆又一盆。不少食客就为了吃这根鸡腿特地跑来同安。
粉不会像其它家裹得很厚,鸡腿炸得外酥里嫩,吃起来干香干香的。不过相比鸡腿,鸡翅的味道会更好,吃起来比较有汁水~
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里269号
人均:18元
吴招治薄饼
吴招治薄饼全名叫薄饼嫂传统美食,几十年的老字号品牌,就靠口碑一点一点打出了名声。
同安薄饼的馅与其他地区的“润饼”有所不同,除了相似的菜料搭配外,还特色性地加入了“油饭”。吃的时候,先往盘里垫上一张皮,然后铺上一层炸海苔,再分别铺上油饭、菜料,一口咬下去,满嘴留香。
地址:银湖中路祥福花园1号楼(祥桥公交站旁)
人均:35元
一刘汤包
在同安很出名的一刘汤包,回头客N多,经常是一家老小结伴过来吃。
他们家的汤包都是现做现卖,里面加了姜丝去腻,皮薄汤汁多。汤包不大,基本一口一个,汤包单吃的话会有点点油,搭配豆腐酸笋汤才会觉得刚刚好。
地址:阳翟二路与阳翟路交叉口
人均:27元
阿呆盐鸭
在同安除了凤岗大肠国,经常被山寨的就是东山路的阿呆盐鸭了。只用最传统烧煤来做盐鸭,味道和姜母鸭很像,但又没有姜母鸭姜味那么浓,甜甜的很入味。
他家应该是同安最出名最老牌的姜母鸭店了,说到姜母鸭应该没有人不知道阿呆盐鸭,而且仅此一家绝无分店哦。
地址:东山路57号
人均:48元
来同安当然要吃陆丰煎饼了,说到陆丰煎饼应该没人会不知道吧,刚端上桌的煎饼热腾腾的,不停的散发诱人的香气。
煎饼的内陷是猪肉和韭菜,馅料咸香味十足,再挤上番茄酱,酸酸甜甜的,吃完一个还想再来一个!饼皮皮薄香脆,肉馅味鲜,每日都供应不求,人多的时候还需要等上一段时间才能吃到,但这份美味也让人值得等待。
人均:7元
肥栋满煎糕
肥栋满煎糕的门店小环境一般,但每次营业却总是人从从众众众...价格很优惠。店里一共只有3种选择,红糖、花生、黑芝麻~
新鲜出炉的满煎糕,一口下去,香脆的表皮,配上化成糖浆的内陷在嘴里爆浆,感觉太满足了。
地址:常青路44号
人均:9元
杨壮鸭肉面线
他们家的鸭肉米线和鸭杂米线都才20块钱……真的是能吃肉吃到饱。
面线是泡不烂的那种,汤底是香菇老鸭汤,一直都在炉子上煨着。除了鸭腿之外还有两大块鸭肉,和鸭胗。光喝汤就已经感受到滋补的感觉了!
地址:祥平街道环城西路祥桥社区后厝里188号之二
人均:22元
这些店里有你的爱的味道吗?
天气转冷啦
出门觅食也要多穿点哦!
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“同安有什么地道美食推荐?”
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