阜阳市阜南县8大推荐美食，地方美食彰显地方特色
#美食看中国#阜南县，隶属于安徽省阜阳市，位于黄淮海平原南缘，淮河中游北岸，安徽省西北隅，阜阳市南部。北依颍州区，东邻颍上县，西接临泉县，南临淮河、洪河，由东南至西南依次与安徽省霍邱县、河南省固始县、淮滨县以河为界，下面小编给大家分享一下到了阜南县要品尝一下的8道地方美食。
1、郜台板鸭
该板鸭均选用当地优质放养鸭为原料，采用传统工艺精制而成。日晒夜露，自然风干，任其冬霜滋润，表皮受阳光烘照，通体油珠闪亮，营养丰富，浸料齐全，食用时无需任何调料，是走亲、访友和外事活动的首选礼品。
2、方集馓子
坐落在安徽洪河岸边的阜南方集，祖辈们留传炸馓子的传统手艺，炸出的馓子，细若发丝，香酥可口，远近闻名。
3、会龙板鸡
会龙板鸡唯有用当地的井水清煮方可得味，唯有在会龙镇才能品尝到正宗的板鸡，可谓是一方水土养一方人。如今，奔波在外打拼的会龙人离家时总会捎上一点板鸡，行囊里装着家乡的味道，那是割舍不断的绵绵乡愁。
4、菜卷馍
在阜南县街头，卖有一种叫“菜卷馍”的方便小吃，深受广大市民喜爱,尤其是在校的青少年朋友喜欢。这种食品是用薄面饼卷菜，主要以豆芽菜和新鲜蔬菜为卷料，方便食用，价格不高很容易被人们接受。
5、菜盒子
菜盒子可以说是阜南人家庭餐桌上一道美食，菜盒子的馅十分丰富，可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。做菜馍也是用地锅最好吃，通常吃菜盒子，就不用单独炒菜了。
6、曹集河鲜
曹集河鲜是安徽省阜阳市阜南县曹集镇的特色美 ，曹集地处淮河干流流域，因地理位置特殊孕育了丰富的淡水产品，并形成独特的饮食文化，尤其以曹集“蚬子”，“河鲜”“淮河鱼”最为有名，河鲜时节，吸引大量外地游客品“鲜”，垂钓，观光。
7、八大块
又称“开花皮”，大块大块猪肉，先过油炸透，再红烧装盘。肉质肥而不腻，甜咸爽口，超级下饭。
8、王家坝毛豆
王家坝毛豆是安徽省阜阳市阜南县王家坝镇的特产。阜南王家坝毛豆不用施化肥、农药、所产毛豆籽粒饱满，口感好，营养丰富，且安全可靠。
以上是给大家分享的阜南县的8道地方美食特产，味道都很不错，到阜南县的朋友可以找找尝尝，欢迎阜南县的朋友给留言进行补充。
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