来安有什么好吃的?推荐5道来安县美食,顶起来
事因贫后少,心到老来安。
拾芥取青紫,野人犹畏难。
来安县蝴蝶公园来安县,隶属于安徽省滁州市,来安花红、半塔麻油、来安春卷、雷官板鸭、水口鹅煲、来安大蒜、小马烧饼、张山狗骨头等特产美食,应有尽有!
舌尖上的安徽,推荐5道来安美食,吃一口就会爱上。
第一个就是听起来就有食欲的:蟹黄汤包。
蟹黄汤包蟹黄是人间美味,汤包是早点一霸。二者结合,一加一远大于二。从口感到味道,秒杀当地其他早点。
包子皮薄馅多,外皮软嫩,内馅弹性十足。蟹黄的鲜而不腥,猪肉肥而不腻,汤汁鲜美,回味绵长。
来安春卷
来安春卷经过长久的演变,如今的来安春卷选用干面皮包馅,经煎、炸而成。通体金黄,鲜香诱人。
当地有红豆馅、荠菜肉馅、猪肉馅等诸多种类的春卷。肉馅绝不会出错,脆、鲜、香,吃过就会爱上。
雷官板鸭来安的麻鸭、瘦肉型樱桃谷鸭经“炒盐腌,清卤覆,晾得干,焐得足”此类工序后,方得“皮白、肉红、骨头绿”地板鸭。
成品板鸭皮白,肉色红润有光泽,骨头酥脆微咸。来安的这道菜,味道无可挑剔。
来安大肉面
第四个轮到来安乡亲们都爱的味道:来安大肉面。
来安大肉面当地的虎皮大肉,精选上等猪前胛肉经秘方烹制12道工序,先炸后煮,最后成型。
肉质细腻,不松散,肉皮软糯咸甜。瘦肉紧实,汁水饱满。整体咸甜适中,肥而不腻,老少皆宜。
第五个该来安百年传承美食:酥糖。
酥糖当地也叫董糖。主要以面粉、白糖、芝麻、饴糖为材。制作复杂精细,极考验耐心、体力。
冷却后的酥糖,脆、韧,口感不硬不干。甜中带着清香,吃多了也不会腻。
寒冷降了体温,美食治愈了人心!
这时候去来安县,带上她,还能逛逛白鹭岛、半塔烈士陵园和池杉湖湿地公园。
敢问:安徽滁州来安县穷吗?彩礼是多少?
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