最悲催的前省会城市，舌尖上的安庆（内附小吃店）
撰文/Superlee
音乐/李荣浩
设计/Superlee @SYAC
对于一个外地人来说，提及安庆，给我的第一感觉便是略显神秘。因为这个城市的辉煌仿佛只存在于历史课本中，而现今，它却早以被一些新兴城市挤出舞台中央，稍不注意，我们便将它遗忘。
由于在合肥读书的缘故，我时常会听人提及安庆这个城市，身边的省内同学戏称：安庆是全中国最悲催的前省会城市。我好奇的问：为什么不是保定呢。他们傲娇的说，想当年我们安庆可是长江五虎。
安庆是不是长江五虎我表示怀疑，但是我知道安庆的确是块风水宝地，特产名人。随便举几个例子：陈独秀，邓稼先，海子，李小璐。对了，还有传说中的绝世美女，大乔和小乔。
这次有机会去安庆一探究竟，也纯属是缘分和冲动所为：在我半夜饥肠辘辘的时候偏偏刷到的是关于安庆美食的帖子。随即，我改签了原本下扬州坐花船的火车票，奔赴安庆。
走出安庆站 ，站前没有高楼林立，没有门庭若市，没有摩肩接踵，甚至连黑车司机都懒得扯着嗓子揽客。曾经的长江五虎，现今可能也就排第五了。
不过一个城市的好坏仅仅用繁华程度作为判别标准，未免也太没人情味了。生活质量和幸福感才是一座优秀城市能够带给居民最可贵的东西吧。毕竟北上广深的白领，不见得就比四线小城的卖菜阿姨过得开心不是吗。
想深入了解一个人，就要走近她的内心，想深入认识一座城，就要走入它的巷子里。安庆旧城区比较小，所以除了去火车站需要借助到交通工具，其余的时间我基本上是靠双脚在大路和小巷中穿梭。通过近三万步的丈量，我眼中的安庆其实和贵阳更有相似之处，尽管老城破旧、潮湿，但生活的记忆并没有丢掉，全部藏匿于弯曲深邃略显阴森的巷子里。
作为地道的北方人，不得不说我对这种潮湿又幽深的巷子多少有些畏惧感，总觉得这像是港片中不法分子的藏匿地点。但是一旦步入才知道里面及其精彩，其中最具特色的便是在不大的范围内存在着各种似宗教场所，有佛教寺庙、清真寺、天主教堂甚至还有太平天国运动的一些遗址，各种信仰在如此狭小的地方交融碰撞，居然可以相敬为宾。让人叹为观止。
除此之外，巷子里还有大功率机车改装店，负一层的菜市场，大量棋牌室，最有趣的是还有一家有掏耳朵项目的老式理发店…，一条条交错的巷子将生活刻画的淋漓尽致。像是上海的弄堂，又像是北京的胡同。生活不就是如此吗？
当然还有美食。为了晚上能及时赶回合肥我在巷子走了近三万步，吃了七顿饭，其中包括一家舌尖。我浅显的感觉安庆的饮食貌似可以甩合肥几条街。
我并不是美食博主，所以对美食的描述不太在行。我就简单粗暴的把我认为还不错的美食介绍给大家：
1.云南米线（猜测的）
墨子巷幼儿园斜对面，特别破的店铺，好像连招牌都没有，但是做饭的柜子上写的云南米线。我在昆明上过三年学，表示从没吃过这种米线，严重怀疑是老板自创的。我点的干拌鸡丁米线，12块钱。
2. 毛头炒米（上过舌尖）
原来的地址拆迁了，搬到了建新街。这家店上过《舌尖上的中国》，炒米8块钱一袋，据说泡鸡汤吃最佳。我买回合肥以后，自带炒米去“老乡鸡”喝的肥东老母鸡汤，不能说是绝配，但是味道确实还不错。
3.江毛水饺
我是去人民路的江万春总店吃的。本来对江毛水饺疑问，上餐之后目测安庆的江毛水饺明明就是我们北方的馄饨，如果理解错了，请安庆的同胞给大家讲解一下两者的差异。总之味道还不错。
高德地图居然查不到。后来一打听也从旧址搬家了，搬到了状元府街附近。在吃遍了全国的兰州牛肉拉面以后，我觉得少辣的詹飞才更合我的胃口。
5.牛肉包子（上过舌尖）
牛肉包子是我永远的痛。我从中午1点到晚上六点中间去了无数次大南门街的牛肉包子店，自始至终没有开门。请安庆人民告诉我原因，为什么？难道是早餐店吗？
最后，希望安庆这类城市在被同化的过程中，能保留住这些独一无二的东西，保留住刻骨铭心的城市记忆。
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