吃遍大连丨商圈的大大小小的美味，今天就攻略一份~
关于美食
无论怎么吃都吃不完，
最后还是败给了商圈的大大小小的美味，
今天就攻略一份~
糖朝
以港式甜品出发，更加入了粥、面、点心及港式料理等元素，以真材实料的不凡手艺，成为闻名海内外的粤菜餐厅之一。招牌流沙包，一口咬下去，咸蛋黄做的流沙慢慢流出，名副其实。手撕海鲈鱼，鱼非常的鲜嫩，鱼皮已经撕下来非常酥脆，再粘上一点椒盐等作料，非常好吃。虾饺皇鲜虾馅儿足足的。蜜汁叉烧肠粉，里面的叉烧给的超实在。九宫格的甜点，品种多好看又好吃。
花胶鸡火锅，黄油鸡熬制的锅底，色泽金黄，没有很油很厚重的感觉。花胶的咸香顺滑和鸡肉的细嫩鲜香，充分地融合在汤里，色正味浓的汤底，不仅味道醇美还能感受到满满的胶原蛋白。最后把白米饭倒入汤汁里，米饭略有嚼劲，米饭中有花胶鸡的鲜香，汤汁中有混合着米饭的饭香。
云水瑶意境云南菜餐厅
云南风情特色餐馆，菜单做的很有特色，原味汽锅鸡，养生必备之佳品，没有过多的调味品，原滋原味，汤鲜，味美，饭前喝上一碗，滋补暖胃。
香茅草烤罗非鱼、罗非鱼肉味鲜美，肉质细嫩，经烤过后鲜香溢出，搭配上蒜蓉和蘸料，吃上一口烤得非常酥脆，连刺都可以嚼一下。古 法烤大块肉，肉质真的超嫩，肥瘦搭配刚刚好。鸡枞凉拌米线，凉拌汁很爽口，配上芝麻酱，清凉同时还有醇香。玫瑰鲜花饼，玫瑰味特别浓郁，感觉在嘴里融化了。
鳗小宝の店
一家主打鳗鱼的日式食堂，鳗鱼现杀现烤的。小宝秘制鳗鱼饭，焦香至极，秘制的酱料中有股淡淡的黑胡椒的香气。招牌的小宝六拼，就是六种小菜放在一起，种类也多，吃着也爽。里脊糖心蛋，用整片包满一颗鸡蛋的里脊肉，沾面，沾蛋液、裹面包糠、炸至金黄。外皮脆脆的，里面蛋黄，溏心欲滴的感觉。小宝鳗鱼沙律，酥脆的炸鳗鱼和蔬菜搭配，健康不油腻。
地址：大连市西岗区恒隆广场6层
金玡居JYJ Noodle Bar
以面著称，号称汤面中的爱马仕。金玡居将世界各地的高端食材与最朴实无华的面完美融合，将吃面演绎成一件足够潮的事情。从一块臭豆腐到港式鸡汤，老式酸菜到雪蟹，黑松露到波士顿龙虾，金玡居一碗面的时间，你能尝到的不止美味~
麻辣臭豆腐牛肉面 69元 ，口感弹韧的臭豆腐 ，与热辣鲜浓的汤冲击了味蕾，软烂的牛腱&牛肚，麻辣劲爽。
黑麻油雪蟹汤面 79元 ，鸡汤底点缀台湾黑麻油、雪蟹肉，搭配杏鲍菇与虫草花，鲜香清爽 。
原味精炖鸡汤面 60元 ，汤体带有日式拉面的厚重与浓郁，鲜美鸡汤，搭配松阪猪颈肉。
地址：大连市中山区青泥洼桥柏威年5层
争鲜回转寿司
争鲜是一家旋转寿司餐厅，餐厅的名字“争鲜”是“争取保证食材新鲜”的意思。旋转寿司一贯相对平价，争鲜也是如此。
人气超高的一家店，有着各种各样美味的寿司，100+款精致可爱的寿司及料理，TA更是平价寿司中的扛把子，三文鱼、北极贝、甜虾、近百种寿司...90%多种菜品都只要6元/盘。有卷寿司、握寿司、军舰寿司、炙烧寿司，刺身、甜品、小菜...
803煲库米面小馆
他家看起来，满特别的，有些日式拉面的风格。而且昏黄的灯光，显得很温暖。米面小馆，顾名思义，有面有米线。各种口味都可以按自己喜好做成米线或者面。有自助的各种辣酱麻油陈醋酱油葱花香菜，还有热柠檬水。
地址：大连市甘井子区山东路235号亿合城b1层
森江日本料理
门脸不太大，老式居酒屋的装修风格。菜单以鳗鱼料理为主，刺身、其他料理为辅。在鳗鱼的处理上用了“烤蒸烤”的关东风烤法。酱汁湿润鱼皮软糯鱼肉松软。。店里主推鳗鱼三吃，将关东风鳗鱼的风味展现得淋漓尽致，酱汁湿润鱼皮软糯鱼肉松软，与粒粒饱满的米饭完美结合！
烤牛舌比较考验火候，薄切的牛舌舌薄、韧、弹，火候掌握得很好，胡椒盐调味适中，挤上柠檬汁效果杠杠的。
地址：大连市金普新区开发区红梅南街与松竹梅路交叉口
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