舌尖上的美食,廊坊四大具有代表性美食,你知道哪些?
#廊坊#廊坊市历史悠久,是河北省直辖的一个地级市,被誉为“京津走廊上的明珠”。早在公元前4300年,廊坊人的祖先就在这片土地上繁衍生息,聚居耕种,创造和延续着人类的文明。
廊坊,作为一个遍地美食的地方是吃货们毕生追求的美食天堂经常有很多人问小编有什么好吃的推荐,小编总结出了一份《廊坊四大必吃清单》跟我往下面看吧。
香河肉饼是香河县的特产,皮薄肉厚,面质软和,肉质细腻,而且极度的符合北方的饮食习惯,既可当菜,也可做主食。有两百多年的历史了。是比较有代表性的一份北
美食特色:颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口。
大城驴肉是河北大城县地方一道传统名吃,祖传方法制作,配料讲究,风味独特,有清香怡人,美而不腻采用传统加工制作方法,经高温消毒,真空包装后行销全国。
营养价值:补气养血、滋阴壮阳、安神去烦,具有很好的补血护肤养颜功效。
素冒汤
素冒汤是廊坊霸州独有的风味小吃。其独特的口味和实惠的价格,赢得了广大群众的青睐。它价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,再配上一个当地的肉夹馍,美味极了。客人可以随意点取,做好了小料也可以随意添加,也是它的一大特色。
美食特色:不仅这素冒中的汤需要单独熬制,其中的每一种料也需要单独烹饪,素冒中的六种料,两两为一组,分别带给素冒酥脆、劲道、清新的口感。面片和酥卷,是素冒中的脆料。
南沙酥又名八沟糖饼,至今已有100多年的历史,口感香而不腻,回味无穷。以白糖、青红丝、瓜子仁、核桃仁及调料作馅,以面粉、养麦粉和面,包馅成型,烙制而成。
历史文化:相传清朝道光年间皇室御厨刘德才因年老体衰被撵出宫中,生活所迫辗转流徙,最终漂泊至八沟,开了一家小餐馆,安身立命,从那时起,他将御膳糖饼等饮食手艺带到这片深厚的土地上,延续至今已有一百多年的历史。
小编看到这些美食,忍不住吞了口水,不禁感叹廊坊人民也太幸福了吧,不仅有那么多俊男靓女而且,每天都能吃到这么好吃的美食,真是让人羡慕~如果你有好的城市的特色美食欢迎大家在评论区留言哦~
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