河北最“著名”的4大特色小吃,全吃过的厉害了,你吃过几种?
河北最“著名”的4大特色小吃,全吃过的厉害了,你吃过几种?图:河间驴肉火烧,河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,外热里爽。驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味!
道口烧鸡,河北邢台地区的肉食名品,早在1959年就获得了河北省食品一等奖;1980年,被评为河北肉类名牌食品。1981年被我国商业部评为全国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”!
邯郸拽面,拽面,是河北省邯郸市武安独具地方风味的面食家常饭。传说是由武安传入,在邯郸县西部较流行,采用上等小麦面粉做成。口味适中,是老少皆宜的美食之一!
里坦薛家窝头,清朝道光年间,河北省大城县里坦镇薛家祖传一种独特的蒸制窝头的技术。薛家窝头,色泽金黄,味道纯正,在当地享有盛誉。相传,清光绪年间,皇宫大太监李连英吃后称赞不已,他在回宫时带了些窝头。此后一直长盛不衰!你吃过几种?
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